Soy amante del pescado, pero más que todo frito o en sopa, pero nunca lo he hecho horneado. Una vez lo hice sudado en papel aluminio y algunas verduras y me gustó bastante.
Me encantó esta tremenda pieza de pescado, sin duda es perfecta para hacerla horneado y con esos jugos de la leche de coco debe ser un deleite de sabores!
Maravillosa la presentación, Marlyn. Digna de 5 estrellas!🥰
Mi queridísima Zu. Aquí tratando de retomar el ritmo luego de mucho trajín con la mudanza. El pescado horneado me encanta por muchos motivos: más saludable, ensucia menos, el olor no se queda en las cortinas 😁
Probablemente haga un curri con la otra pieza. Muy sabroso el palagar 👌 Lo he comido de todas formas menos en sopa. Hay una que me gusta mucho en particular: se salpimenta sin ás nada, se envuelve en hoja de plátano y se hace a la parrilla en carbón. Una ricura.
Gracias por pasar. Pronto te veo por tu blog ❤️