DISCO BALL CAKEPOPS / CAKEPOPS DE ESFERA DISCO

in Foodies Bee Hivelast year (edited)

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Hello, my lovely people from @foodiesbeehive at Hive and cake lovers!

First of all, I want to point out that I made this post in short video format because the recipe doesn't require a lot of time to make.

That said, I have been two weeks full work with all the orders of cakes that came to me, so for that reason I had not had time to make any publication, but now we are back and this time I bring you a video with a recipe that I'm sure you will love because it needs few ingredients and also is made easily and very fast.

In this sense, one of the requests I received last week was a chocolate cake decorated with disco balls. This type of spheres are made with stickers called "crystal mirror " and as I did not have that material, together with the client we agreed that I would make my own edible version, because these disc balls that are used to decorate the cakes are not edible and the client likes that the decoration of her cakes can be eaten.

So this time, I wanted to share with you this video where I show you the step by step of how I made some beautiful and shiny cakepops to decorate the birthday cake of @marvic-1194, a Hiver who participated in the Hive's Top Model 2023 Contest, where she shined in every presentation and showed us that she is a versatile, creative, smart, beautiful and above all a "UNIQUE " girl as her birthday cake that I made with all the love in the world says.

So put on your apron and join me in my kitchen, "zu cocina"!

Ingredients:

1 package of oreo cookies.

80 gms of milk sweet or Nutella.

250 gms of white chocolate melted in the microwave in 3 batches of 30 seconds.

Edible glitters (I used gold, fascia and blue to give the cakepops a more interesting shade).

Skewers or paper sticks.

Here I leave you the link to the recipe for the Perfect Dark Chocolate Ganache, with which I made the frosting for this delicious cake.

Dear Hivers, I hope you enjoy this video and that you find this recipe useful to decorate your cakes and make them look with a "UNIQUE " touch.

Thank you for joining me and for all your support!

Your friend, Zuuu!

You can also find me on instagram as: @zu_pasteleria and @tayiitos.

All photos and videos in this post were taken with my Xiaomi Redmi 10 cell phone.
Resources: Capcut application, Pixaby Music and Deepl Translator.
Music by: JuliusH

¡Hola, mi linda gente de @foodiesbeehive en Hive y amantes de los pasteles!

Antes que nada, quiero acotar que hice esta publicación en formato de video corto porque la receta no requiere de mucho tiempo para su elaboración.

Dicho esto, les cuento que estuve dos semanas full trabajo con todos los pedidos de tortas que me llegaron, así que por ese motivo no había tenido tiempo de hacer ninguna publicación, pero ya estamos de regreso y esta vez les traigo un video con una receta que estoy segura les va a encantar porque necesita pocos ingredientes y además se hace de manera fácil y muy rápida.

En este sentido, uno de los pedidos que me hicieron la semana pasada fue una pastel de chocolate decorado con unas esferas disco. Este tipo de esferas se hacen con unas pegatinas que se llaman "espejo cristal" y como yo no contaba con ese material, junto con la cliente acordamos que haría mi propia versión comestible, pues estas esferas disco que se usan para decorar las tortas no son comestibles y a la cliente le gusta que el decorado de sus tortas se puedan comer.

Así que en esta oportunidad quise compartir con ustedes este video donde les enseño el paso a paso de cómo hice unas hermosas y brillantes cakepops para decorar la torta de cumpleaños de @marvic-1194, una Hiver que participó en el Concurso Hive's Top Model 2023, donde brilló en cada presentación y nos mostró que es una chica versátil, creativa, inteligente, bella y sobre todo una chica "UNIQUE" como lo dice su torta de cumpleaños que hice con todo el amor del mundo.

¡Así que ponte tu delantal y acompáñame a mi cocina, "zu cocina"!

Ingredientes:

1 paquete de galletas oreo.

80 gms de manjar o Nutella.

250 gms de chocolate blanco derretido en el microondas en 3 tandas de 30 segundos.

Brillantinas comestibles (Usé doradas, fascia y azul para darles a las cakepops un matiz más interesante).

Brochetas o palitos de papel.

Aquí te dejo el link de la receta del Ganache de Chocolate Negro Perfecto, con el cual hice la cobertura de esta deliciosa torta.

Querido Hivers, espero disfruten de este video y que esta receta les sea de utilidad para decorar tus tortas y que se vean con un toque "UNIQUE"

¡Gracias por acompañarme y por todo tu apoyo!

¡Tu amiga, Zuuu!

También me puedes encontrar en instagram como: @zu_pasteleria y @tayiitos.

Todas las fotos y videos de esta publicación fueron realizadas con mi celular Xiaomi Redmi 10.
Recursos: Aplicación Capcut, Pixaby Música y Deepl Translator.
Música de: JuliusH


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Sort:  

Qué tentación y hermoso trabajo amiga, Saludos.

Hola, @jessiencasa

Muchas gracias por tus bonitas palabras y por tu apoyo! 🙏🏻😃

Definitivamente, el chocolate es una gran tentación! Jeje🥰🍫🎂

Saludos!🤗

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Está hermoso este pastel negro y platam esas cakepops están de lujo.
Gracias por siempre traer postres que llaman a la innovación con ingredientes conocidos, me encanta tu estilo.

¡Saludos!

Hola, @eugelys!

Sí, con estás cakepops no es necesario hacer un bizcocho, solo con galletas oreo, dulce de leche o Nutella se pueden realizar y es mucho más práctico. 😃

Me alegra que te haya gustado y muchas gracias por tu apoyo que ha Sido parte importante de mi crecimiento en #hive!🙏🏻😇🥳🤩

Saludos!🤗

Pero que manera de tentarme jeje te quedaron hermosas las esferas y con esos ingredientes que le pusiste la clienta debio haber estado super satisfecha, ¿le molesta si tomo una esfera para Buhito? 👀 jiji

Como siempre un trabajo excepcional, ya extrañaba tus postres por aqui pero me alegra saber que tengas tantos pedidos porque lo valen 😍 por cierto, desconocia la existencia de la brillantina esa 😲 siempre aprendo algo nuevo con tus videos.

Regresé!!! 🧑‍🍳🎂🥳🥳🥳🥰

La cliente, gracias a Dios le encantó y me comentó que a sus invitados también! Jeje!🥳🎂🍫

Bueno, Buhito es mi consentido, así que puede tomar las cakepops que quiera! 🥰🦉🎁

Sí, estás brillantinas comestibles son maravillosas para decorar tortas. Quedan realmente bellas!

Gracias por tu grata visita, @elbuhito y por tu apoyo el cual valoro un montón!🙏🏻😃

Con solo ver creo que tendré que hacer 2.000 abdominales mínimo. Hermosas y seguro bien sabrosas @zupasteleria. Creo que esta si la haré, se ve fácil y pocos ingredientes.

Awwww! Tan bella y talentosa mi querida Zu😍

Yo soy fan de tus tortas y pues esta no fue la excepción. La amé completamente. Esas discos balls las quiero por separado para mis bajas de chocolate jeje.

Me encanta que hayas compartido tu receta por acá y el paso a paso. Espero animarme a hacerlas pronto. Un abrazo❤️