Danke ! Ich erhole mich gut vom Unfall, bin ansonsten einfach ein wenig geschafft nach den ganzen Monaten durchgehend nur am machen...
Ja der Kefir aus dem Supermarkt ist nur noch für den Geschmack da, aber hat keinerlei Heilwirkungen. Denn der echte Kefir besteht aus einer Symbiose von Milchsäurebakterien und Hefebakterien. Hast du meinen Beitrag zum Milchkefir gesehen? Ansonsten siehe unter meiner Collection Kräuterkunde, da habe ich ihn mit reingepostet.
Mir ist es bisher nicht passiert, dass mein Milchkefir einen metallischen Geschmack hat und ich habe ihn bisher auch nur mit einem Plastiksieb gesiebt. Gut möglich, dass er vom Vorbesitzer mal falsch behandelt worden ist. Ansonsten würde ich da sogar empfehlen mir einen neuen Kefir zu kaufen oder evtl auf ebay Kleinanzeigen schenken zu lassen. Denn so ein Geschmack würde ich gar nicht wollen und da würde bei mir auch dauernd der Gedanke kommen, dass da tatsächlich Metallionen im Kefir ist und das wollen wir ja keinesfalls in unseren Körper.
Ansonsten ändert sich bei mir momentan auch die Konsistenz des Milchkefirs ein wenig, da ich ihn nun von pasteurisierter hocherhitzter Supermarkt Milch auf Rohmilch umgezüchtet habe. Sogesehen mach dir wegen der Konsistenz keine Sorgen, benutz ihn bestenfalls täglich oder jeden 2. Tag, damit er wieder Zucker zum wachsen bekommt und sich an dich gewöhnt.
Freue mich, dass du auch Kefir benutzt! Ich trinke ihn seit 2 Jahren täglich und kann ihn nur aus eigener Erfahrung jedem wärmstens ans Herz legen :) ich bin mega zufrieden mit den Ergebnissen, die ich innerlich fühle und man auch mittlerweile äußerlich sieht, dass es mir besser geht.