Deine Zuccini sieht vielversprechend aus. Ich liebe diese am liebsten in der mitte aufgeschnitten ,kerne raus und mit Hackfleisch und Käse überbacken. :-)
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Deine Zuccini sieht vielversprechend aus. Ich liebe diese am liebsten in der mitte aufgeschnitten ,kerne raus und mit Hackfleisch und Käse überbacken. :-)
Ja das mag ich auch gerne.
Was machst du mit dem entfernten Teil?
Essen wir auch gerne so, dass wir es halbieren, mit Olivenöl drauf, Kräuter wie Rosmarin und Thymian drauf, ein wenug Salz und Pfeffer, dann türkischen Käse drauf. Am liebsten Börekli Käse.
Kann man auch gut mit Tomate machen.
Alle Reste bekommen meine Schafe. bei mir finden überschüssige Lebensmittel immer noch einen Abnehmer.
Ich packe das mit in die Auflaufform und etqas Olivenöl, Salz und Pfeffer drüber. LECKER
!LUV