Es hat sich zwar mit dem Kommentar ein wenig hinausgezögert – aber er kommt!
Eine Sache ist doch unbestritten. Nämlich die Tatsache, einem Versuch immer auch die Möglichkeit zu gewähren, in die Hosen zu gehen oder mit dem Prädikat **gescheitert, in die nächste Runde zu ziehen.
Daher wäre ich mit einem Fotobeweis wohl gut zurechtgekommen.
Den Prozess der Fermentierung würde ich nämlich gerne verfolgen, da die dementsprechende und notwendige Portion Interesse nun von dir nun erweckt wurde. Schon allein aus dem Grund, da Miso bei meiner Speisezubereitung immer wieder zum Einsatz kommt.
Ich bin gespannt auf den nächsten Versuch.😮😉
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Es sah leider nur wie ein unansehnlicher Reismatsch aus, aber wenn es noch einmal passiert gibt es davon ein Foto ;-)
Habe die letzte Fuhre aber dokumentiert, mit Rezept etc. Kannst da ja mal schauen. Ist auch echt gut geworden, war nur leider zu schnell alle.
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