Photo taken from Unsplash and edited in my phone's photo editor
Coffee is the beverage obtained from the roasted and ground beans of the fruits of the coffee plant (coffee tree); It is highly stimulating due to its content of caffeine, a psychoactive substance. This product is one of the most commercialized and one of the three most consumed beverages in the world (along with water and tea). Taken from Wikipedia
You see, my opinion is that coffee, more than a delicious drink, is a social phenomenon, it unites friends and families in a happy gathering to talk placidly while you enjoy your cup of coffee, however you prefer to drink it, stronger and bitter, or softer and sweeter. However, it is something that we enjoy much more when we are surrounded by people we love.
This means coffee to me, feeling its aroma immediately takes me back to that moment when I take a break from everything and sit in my living room with my family to enjoy it, to tell us about our day, how it went in work, or wether there was a long line to buy bread in the store 😂 after coffee we continue with our daily tasks, but coffee hours are sacred.
I don't know about you, but traditionally in my house up to 4 coffee pots are made a day 🤯 a somewhat exorbitant amount if we take into account the current price of coffee in my country, both in stores and Cuban made, but we can't miss it. We make the first coffee pot early in the morning when we wake up, the second one in the middle of the morning almost every day, because we receive a visit from a neighbor who is dear to us and so we "turn on the coffee pot" 😂 Sometimes, we make coffee again when I arrive home after lunch, tired after a concert or a rehearsal ☕ and finally the five o'clock coffee, the one that, together with the first one in the morning, is inviolable.
We drink it neither too strong nor soft, I prefer it with a little more sugar, my grandmother takes it more bitter and very hot. We don't care if it's "La Llave" or "Bustelo" coffee, or even if it's "Cubita" or "Turquino"; we settle for the coffee from the bodega, that infamous "Hola", even when mixed with Cuban-made coffee, toasted and mixed with peas 😂 a very Cuban variant but equally intoxicating.
Just as I am writing this post, I'm telling my mom how I enjoy the aroma more than the taste of the coffee itself, precisely because the aroma triggers in my brain the alert that this brief and precious moment of family gathering is approaching
All images were taken by me with Redmi Note 8
Thanks to @saraleo for tagging me. I invite @chacald.dcymt to participate in this contest
Español
Foto tomada de Unsplash y editada con el editor de fotos de mi teléfono
Escuché de este concurso anoche, cuando fui tagueada por @saraleo e inmediatamente me convencí de que debía participar. El café siempre ha formado parte indispensable en mi vida, no solo por su sabor fuerte y adictivo sino por lo que representa en mi vida.
El café es la bebida que se obtiene a partir de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta del café (cafeto); es altamente estimulante por su contenido de cafeína, una sustancia ppsicoactiva Este producto es uno de los más comercializados y una de las tres bebidas más consumidas del mundo (junto con el agua y el té). Sacado de Wikipedia
Verán, mi opinión es que el café, más que una deliciosa bebida, es un fenómeno social, une amistades y familias en una feliz tertulia para conversar plácidamente mientras disfrutas tu taza de café, como sea que prefieras tomarla, más fuerte y amargo, o más suave y dulzón. Como sea es algo que disfrutamos mucho más cuando estamos rodeados de personas a las que amamos.
Esto significa el café para mí, sentir su aroma inmediatamente me traslada a ese momento en el que me tomo un descanso de todo y me siento en la sala de mi casa con mi familia a disfrutarlo, a contarnos sobre nuestro día, cómo nos fue en el trabajo, si cuando fuimos a la bodega había cola para comprar el pan 😂 después del café seguimos en nuestras tareas diarias, pero el horario del café es sagrado.
No sé en su caso, pero tradicionalmente en mi casa se hacen hasta 4 cafeteras al día 🤯 una cifra un tanto desorbitada si tenemos en cuenta el precio actual del café, tanto el de las tiendas como el criollo, pero no nos puede faltar. Colamos temprano en la mañana al despertar, a mitad de mañana casi siempre, porque recibimos la visita de una vecina querida para nosotros y pues "pon la cafetera" 😂 A veces también cuando llego después del mediodía cansada después de un concierto o un ensayo, nuevamente ☕ y finalmente el café de las 5, ese que, junto al primero de la mañana son inviolables.
Lo tomamos ni muy fuerte, ni suave, yo lo prefiero con un poco más de azúcar, mi abuela lo toma más amargo y bien caliente. No nos preocupa que sea café "La llave" o café "Bustelo" ni siquiera que sea "Cubita" o "Turquino" nos conformamos con el café de la bodega, ese "Hola" infame, incluso cuando se mezcla con el café criollo, tostado y mezclado con chícharo 😂 una variante muy cubana pero igualmente embriagadora.
Justo mientras escribo este post, le cuento a mi mamá cómo disfruto más el aroma que el sabor del café en sí, precisamente porque el aroma dispara en mi cerebro la alerta de que se aproxima este breve y precioso momento de tertulia familiar.
Todas las imágenes fueron tomadas por mí con mi Redmi Note 8
Gracias a @saraleo por etiquetarme y a su vez convoco a @chacald.dcymt a participar
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@gpanda911, disfruté leyéndote. Me senté junto a ustedes a tomar el café. Bueno, en realidad, te pedí que me hicieras un té de anís y manzanilla porque ando enfermita del estómago. Gracias por compartir. Oye, el café Hola está desaparecido... 😆
😂😂 qué gusto, un té para tí pues 🍵 El Hola se desaparece sí por suerte tenemos una señora que nos lo vende cuando lo coge en la bodega 🤫 salvamos por ahí
Que te mejores del estómago 🙏
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Creo que tenemos muchas cosas en común, la verdad es que el café nos encanta, a veces tenemos que estar pendiente porque si no mi esposo se lo toma rápido jeje. pero nos agrada estar compartiendo o conversando y disfrutar de una rica taza de café, aquí preferiblemente lo preparamos negrito.
Jeje claro que sí, el café es tan internacional 🙌 que rico si no fuera tan tarde fuera a prepararme una taza jaja saludos 🤗
Me encantó ver las fotografías de tu familia a la hora del café ☺️... Ese café mezcla'o es único...como extraño la isla 💜🇨🇺...
Gracias por la información...un abrazo vubano desde Venezuela.
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Aawww ☺️ debe ser nostálgico, me imagino. Pero puedes revivir momentos y recuerdos a través de nosotros 🙌 gracias por el apoyo ☺️
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Que lindo!!! Ayyyyyy Siiiiiiiiiii .... Imagina que me despierto solo con el olor, y ya mi sangre circula de sentirlo. Un abrazo !!!!
Jajja graciaaas! Es así, solo de olerlo ya te despiertas diferente ☕ que ganas de que sea ya mañana 🤤
Coffee is a very social drink! Back some years ago, I remember when my husband consumed (all by himself) 9 pots of coffee one day! I cut him off, lol! That was before I got hooked on coffee, but even so, 9 pots is a bit much!
You love your coffee; I can tell! Thanks for sharing and have a lovely day!💜🤗
Wow 9 is definitely a LOT 😱 but I can understand him though 😅 you can't seem to have enough
💜🤗
Oh yes, I know some people who can't drink coffee because of that 😔 it's sad if you like coffee, but well maybe a tea would be best ☺️