Halo selamat malam semua,,
Malam ini saya akan membagikan resep kue kembang goyang.
Yuk ikuti resepnya di bawah ini 👇
Resep
- 4 butir telur
- 250gr gula pasir
- 300gr tepung terigu
- 200gr tepung tapioka
- 100gr tepung beras
- 750ml santan
- 1sdt garam
- 1/2sdt vanili cair
- Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
- Irisan daun sop/seledri secukupnya (tidak suka boleh di skip)
Cara Membuat
Panaskan minyak untuk menggoreng dengan api sedang.
Campur semua bahan hingga tercampur rata. Tambahkan irisan daun sop sesuai selera.
Panaskan cetakan dengan cara di celupkan pada minyak yang sedang di panaskan.
Celup cetakan dalam adonan, jgan sampai tenggelam.
Lalu goreng dalam minyak. Goyang-goyangkan cetakan dalam minyak agar adonan jatuh.
Goreng hingga kuning kecoklatan, lalu tiriskan.
Selamat mencoba...