The Creamy Fruit
It is grown in some places in Venezuela such as the states of Táchira, Mérida, Zulia, Monagas, Sucre, Lara, Falcón Trujillo, among others, but one of the largest producers of this fruit is the State of Yaracuy, which has the most technical plantations together with Aragua and Carabobo. In our country it is a very consumed fruit for its texture, creaminess and flavor; very appetizing in Venezuelan homes, in any corner of our beloved town whoever has a small piece of land in his house has a homemade avocado tree. This fruit has a valuable content of fatty acids, according to research it helps prevent cardiovascular diseases, it also provides a quantity of vitamins and minerals that are nutrients for the body, from it; its oil is extracted, its shell is used and it is processed to feed animals, when it is too ripe it becomes a natural hair cream bath, its seed is said to contain proteins, it is an antioxidant and it also contains essential fatty acids.
In the market we find a great variety, it can be prepared in different ways. I take this opportunity to tell you about this wonderful fruit because at the moment it is the fruit that we have in season, we find it at a good price, a truck arrives in the popular neighborhoods and stops on a corner shouting through a megaphone for the neighbors to come down and buy In particular, I consume it in salads, alone, in guasacaca, most of the time we accompany it with meals. Today I found the offer and I take home five; I choose one for each day between green and ripe, giving time for them to mature on those days.
La Fruta Cremosa
Se cultiva en algunos lugares de Venezuela como en el estado Táchira, Mérida, el Zulia, Monagas, Sucre, Lara, Falcón Trujillo entre otros, pero uno de los mayores productores de este fruto es el Estado Yaracuy quien tiene las plantaciones más tecnificadas junto a Aragua y Carabobo. En nuestro país es una fruta muy consumida por su textura, cremosidad y sabor; muy apetecible en los hogares venezolanos, en cualquier rincón de nuestro amado pueblo quien tiene un pedacito de terreno en su casa tiene un árbol de aguacate casero. Este fruto posee un valioso contenido de ácidos grasos, según investigaciones ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, además aporta una cantidad de vitamina y minerales que son nutrientes para el organismo, de él; se extrae su aceite, se aprovecha su concha y se procesa para alimentar a animales, cuando está demasiado maduro se convierte en baño de crema natural para el cabello, de su semilla se dice que contiene proteínas, es antioxidante e igualmente contiene ácidos grasos fundamentales.
En el mercado encontramos una gran variedad, se puede preparar de distintas maneras. Aprovecho de hablarle de este fruto maravilloso por que en estos momentos es la fruta que tenemos en temporada la encontramos a un buen precio, en las barriadas populares llega un camión y se para en una esquina gritando por un megáfono para que los vecinos bajen a comprar, en lo particular lo consumo en ensaladas, solo, en guasacaca, la mayoría de las veces lo acompañamos en las comidas. Hoy encontré la oferta y me llevo cinco a casa; uno para cada día los escojo entre verde y maduro dando tiempo que en esos días se vayan madurando.
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Love avocados! 🥑 It's not cheap from where I'm from, but it's nice to have it once in a while 😊
@michelleloh168 Sorry for late seeing your comment. I had no internet. Thanks for commenting. Undoubtedly, avocado is very tasty.