[ENG/ ESP ] Create your arepas mold easily

in Hive Diy2 years ago (edited)

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Hello to all Hive users, my name is Janus,
this is my first contribution to the Hive Diy community.

Well, today I want to share this craft work, recycling objects to create a simple tool ... and in turn very useful for the kitchen.

I clarify: made with things we have in the kitchen, but we don't use them.

In this case, the object to recycle are these huge glasses, that we collected when we left the movies, (and maybe you used them once or twice, but ended up cornering the glasses somewhere dark, gaining grease and grime).

So, while filling up with these glasses, we will use only 1.

Our task is quite simple, but we must be cautious, as we will be using hot and sharp items.

Items required:

  • 1 large size plastic movie drink glass.
  • 1 measuring ruler
  • 1 marker
  • 1 cord or (anything that looks like it to make the guide line evenly)
  • 1 kitchen knife
  • 1 fire

The mechanics is quite simple, with the ruler we take an approximate measurement from the mouth of the glass, upwards of (1 centimeter and a half) 1 CM 1/2
with the marker we make guide points on the circumference of the glass.

With the cord, we tie it to the glass (following the dotted guide lines) and now we underline with the marker a line around the glass.

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Heat the kitchen knife on the stove until it is red.

Quickly (and without stopping), we will cut the plastic cup with the hot knife. "The idea is not to delay the knife in the plastic, so that it does not melt all the material".

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If we cannot advance the cut, we repeat the process of heating the knife and cut the missing part, until we obtain a plastic ring of (1 CM 1/2 ).

We let the freshly cut piece cool, or we wet it in the water faucet.

Once the ring is obtained, we simply wash it with soap and let it dry.

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Now with the flour, water, salt, oil or butter, make the dough with your hands.

Use a wooden rolling pin to flatten the flour dough, and with the new item (that we made), pass it over the dough and cut several circles, and then fry them in a frying pan with oil.

In itself, it is a very useful element, since it helps us to obtain equal portions and industrialize the process.

It must be said that many times we have the time very measured at the time of elaborating the breakfasts, and the task is to facilitate the things, in order to save time.

And if you are already in a business of selling these foods (such as corn arepas, cheese-flavored arepas, among others), you can get a linear and symmetrical production.

Who hasn't bought unfried arepa dough in a round shape in packages of 6 units?
Well, here is the method.

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Well, with these simple molds, you can make the arepas faster and with the same symmetrical shape.

Greetings and I hope you find this video useful.



Tenor

EN ESPAÑOL


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Muy buenas a todos los usuarios de Hive, mi nombre es Janus,
este es mi primer aporte en la comunidad de Hive Diy.

Bueno, el día de hoy quiero compartir este trabajo de manualidades, reciclando objetos para crear una herramienta sencilla...y a su vez muy útil para la cocina.

Aclaro: elaborado con cosas que tenemos en la cocina, pero no le damos uso.

En este caso, el objeto a reciclar son estos enormes vasos, que coleccionamos al salir del cine, (y si puede que lo usaras 1 o dos veces, pero terminaste arrinconando los vasos en algún lugar oscuro, ganando grasa y mugre).

Así, que a la par de llenarnos de estos vasos, usaremos solamente 1.

Nuestra tarea es bastante sencilla, pero debemos ser precavidos, ya que usaremos elementos calientes y filosos.

Objetos requeridos:

  • 1 Vaso plástico tamaño grande de bebidas de cine
  • 1 regla para medir
  • 1 marcador
  • 1 cordón o (cualquier cosa que se semeje para hacer la linea guía de forma pareja)
  • 1 cuchillo de cocina
  • fuego

La mecánica es bastante simple, con la regla tomamos una medida aproximada desde la boca del vaso, hacia arriba de (1 centímetro y medio) 1 CM 1/2
con el marcador vamos haciendo puntos guía en la circunferencia del vaso.

con el cordón, amarramos al vaso (siguiendo las lineas punteadas guías) y ahora subrayamos con el marcador una linea al rededor del vaso.

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Calentamos el cuchillo de cocina en el fogón, hasta que este rojo.

Rápidamente (y sin detenernos), iremos cortando el vaso de plástico con el cuchillo caliente. "la idea es no demorar el cuchillo en el plástico, para que no derrita todo el material"

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Si no podemos avanzar el corte, repetimos el proceso de calentar el cuchillo y cortamos la parte faltante, hasta obtener un aro de plástico de (1 CM 1/2 )

Dejamos enfriar la pieza recién cortada, o la mojamos en el grifo de agua.

Ya obtenido el aro, ahora simplemente lo lavamos con jabón y dejamos secar.


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Ahora si, "ya con la harina, agua, sal, aceite o mantequilla", elabora la masa con tus manos.

Usa un rodillo de madera para aplanar la masa de harina, y con el item nuevo (que hicimos), pásalo por encima de la masa y corta diversos círculos, para así, luego ponerlas a fritar en la sartén con aceite.

En si, pues es un elemento bastante útil, ya que nos ayuda a obtener porciones iguales e industrializar el proceso.

Cabe decir que muchas veces tenemos el tiempo muy medido a la hora de elaborar los desayunos, y pues la tarea es facilitar las cosas, para así ahorrar tiempo.

Y si ya estas en un negocio de vender estos alimentos (como son arepas de maíz, arepas de sabor a queso, entre otras), puedes sacar una producción lineal y simétrica.

¿quien no ha comprado masas de arepa sin fritar con forma redonda en empaques de 6 unidades?
Pues aquí esta el método.

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Pues ya con unos sencillos moldes, puedes hacer las arepas, mas rapido y de forma igual.

Saludos y pues espero que les sea de utilidad este video.

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Recursos / Resources


Tenor


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jodaaaaa mi hermano algo simple pero bien interesante, ahora si las arepas me van a quedar como son, bien redondas, buena publicación amigo, y yo votando esos vasos viejos a la basura cuando podía darles esta utilidad.

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Y si, asi es que las hacen, ya se puede montar negocio de vender paquetes a la ventas,
XD

Saludos y gracias por comentar.

Me encanto el molde, muy buen diseñado

Me gusta mucho como quedan pequeñas asi me gustan y mas reciclar asi cuidamos el medio hambiente ojala hubieran mas personas, que cuiden este hermoso planeta

Muy buena idea el exito

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Se ven super ricas Janus! Me gusto mucho el video y el resultado final me dio hambre!😀

y si, pensaba hacer algo de cocina,(en la sección de comidas) pero creo que es mejor Items para la cocina, ya que recetas de arepas hay muchas.
gracias por comentar

De nada, un placer!😀

La verdad, me pareció muy ingenioso estimado amigo. Felicitaciones por su creatividad.
Finísimo.

Saludos.

muchas gracias.

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que ingenioso no se me había ocurrido

Uno no se percata, los que las fabrican usan unos moldes o aros (metalicos), para cortar la masa y hacer los paquetes de arepas para vender (crudas), pero para fines prácticos, se puede hacer lo mismo con cualquier cosa del hogar.

Saludos y gracias por comentar.

Que buena idea amiga será más rápido hacer las arepitas 🤝😊🤝🤠 buen trabajo

Práctica idea para hacerlas del mismo tamaño, excelente para reuniones familiares. Felicidades muy ingenioso

y la verdad si

estas arepas se puede preparar con queso en la masa, ( e intercalando en el aro plastico "masa sabor a queso, pieza de queso delgada y masa de arepa sabor a queso encima", compactas y a fritar) asi cuando las sirvas caliente, estiraran el queso.

Ahora ya se que hacer con esos vasos plasticos que tengo ahi acumulando polvo jajajajaja

Está genial tu idea. Sobretodo para nosotros los hombres que cuando nos toca hacer las arepas nos quedan bien torcidas y de diferentes tamaños. Es una forma de economizar la masa. Saludos

Y si, la verdad con rodillo de madera y el molde de cortar, todo sale mas rápido, y pues se ven bien presentables.

Ya con la arepa base,ya es a gusto de cada quien si las convierte en arepas rellenas de carne, con salsa tartara, o pollo desmechado.

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Gracias por comentar.

Que sencillo y práctico. Tengo varios de esos vasos, voy a hecer ese molde. Gracias por el dato

Saludos! 😁 @janusmolinovsky Me llamó mucho la atención, nunca lo había pensado, aunque acá en Venezuela estamos acostumbrados a realizar las arepas con las manos y darle la forma redonda igualmente con las manos, realmente esos vasos son muy útiles 👀 incluso, los que tengan una boca más pequeña, podría servir para moldes de galletas 🤗 me voy a animar a hacer un molde de esos pronto 👐 gracias por compartir esta idea con nosotros!

de nada. La idea es facilitar a todos preparar los desayunos, ya que consume tiempo alistarse con aseo y vestir antes de salir