(ESP-ENG) Conociendo La Guajira y reconfortando el alma - Getting to know La Guajira and comforting the soul

in Holos&Lotus21 days ago (edited)

Hola queridos amigos de Holos&Lotus, siempre es un placer para mi publicar en esta comunidad. Y en esta ocasión quiero hablar un poco de como viajar te reconforta, te hace sentir motivado y definitivamente tiene el poder de cambiar nuestra mentalidad y perspectiva. Personalmente creo que no eres la misma persona después de viajar y conocer nuevos lugares. Dicen que un viajar te cambia la perspectiva, te ayuda a conocer un poco mas el mundo y entender lo poco que conocemos y efímera que puede ser la vida si la comparamos con todo lo que tenemos por descubrir.

Hello dear Holos&Lotus community, it is always a pleasure for me to publish in this community. And on this occasion I want to talk a little about how traveling comforts you, makes you feel motivated and definitely has the power to change our mentality and perspective. Personally, I believe that you are not the same person after traveling and seeing new places. They say that traveling changes your perspective, helps you get to know the world a little more and understand how little we know and how ephemeral life can be if we compare it with everything we have to discover.

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En este mural podemos apreciar un poco de la diversidad cultural de esta región, encontramos a la comunidad árabe musulmana mas extensa de toda Colombia, la población caribeña de descendencia afroamericana y también a las minorías indígenas representativas de esta zona como lo es la conocida cultura Wayuu.

In this mural we can appreciate a little of the cultural diversity of this region, we find the largest Arab Muslim community in all of Colombia, the Caribbean population of African American descent and also the indigenous minorities representative of this area such as the well-known Wayuu culture.

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Creo que viajar te reconforta porque llenas tu mundo de nuevas experiencias, recuerdas cuando eras niño y vives momentos únicos por primera vez, conoces lugares hermosos que te rodean en lugares cercanos y lejanos, y te enseña a disfrutar de las bondades de la naturaleza. Conocer nuevas personas y culturas te enseña los diferentes puntos de vista que existen y observar que las diferencias culturales no son sinónimo de disputas, sino que podemos vivir en bienestar, con respeto y amor.

I think that traveling comforts you because you fill your world with new experiences, you remember when you were a child and you live unique moments for the first time, you get to know beautiful places that surround you in places near and far, and it teaches you to enjoy the benefits of nature. Meeting new people and cultures teaches you the different points of view that exist and observing that cultural differences are not synonymous with disputes, but rather that we can live in well-being, with respect and love.

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Maicao es una ciudad del norte de Colombia, ciudad fronteriza con Venezuela y un puerto libre para el negocio entre Colombia y el vecino país. Una ciudad con clima caluroso y una diversidad cultural, natural y gastronómica increíble. En este espectacular viaje tuve la oportunidad de comer varios platos típicos de la zona, algunos de estos lograron sorprenderme por su exquisito sabor y sus preparaciones únicas y características de la región.

Maicao is a city in northern Colombia, a border city with Venezuela and a free port for business between Colombia and the neighboring country. A city with a hot climate and incredible cultural, natural and gastronomic diversity. On this spectacular trip I had the opportunity to eat several typical dishes from the area, some of these managed to surprise me with their exquisite flavor and their unique and characteristic preparations of the region.

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Siempre es agradable disfrutar la compañía de personas especiales, que hacen de experiencias sencillas momentos inolvidables. Quiero agradecer a @ykvasquez y a todas las personas que hicieron de este pequeño paseo un recuerdo maravilloso y que perdurara a través del tiempo.

It is always pleasant to enjoy the company of special people, who make simple experiences unforgettable moments. I want to thank @ykvasquez and all the people who made this little walk a wonderful memory that will last through time.

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Por ultimo quiero hablar un poco de la comida que disfrute en este paseo sin duda alguna disfrutar de la gastronomía típica de los lugares a los que viajo es una de mis actividades preferidas en mis viajes. Esta curiosidad por la comida me ha llevado a probar diferentes platos, unos deliciosos, otros algo extraños e incluso algunos que me han hecho entrar en dilemas éticos sobre el cuidado de la fauna y la biodiversidad.

Finally, I want to talk a little about the food I enjoyed on this trip. Without a doubt, enjoying the typical cuisine of the places I travel to is one of my favorite activities on my trips. This curiosity about food has led me to try different dishes, some delicious, others somewhat strange and even some that have made me enter into ethical dilemmas about the care of fauna and biodiversity.

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Debo confesar que comí tortuga y no lo hice con mucha emoción, debido a que es un animal silvestre que para mi no debería hacer parte de un menú de ningún restaurante, no lo veo necesario, su sabor se asemeja al del pescado y su textura es un poco mas fuerte y en algunos partes gelatinosa. Fue un regalo de una persona que quería que probara un poco de su cultura y lo que las personas de esta región llaman comida de monte.

I must confess that I ate turtle and I did not do it with much emotion, because it is a wild animal that for me should not be part of a menu in any restaurant, I do not see it necessary, its flavor is similar to that of fish and its texture is a little stronger and in some parts gelatinous. It was a gift from a person who wanted me to try a little of their culture and what the people of this region call mountain food.

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También tuve la oportunidad de disfrutar comidas exóticas y deliciosas como el Frichi, el chivo guisado con arroz con coco; también delicias mas conocidas como espectaculares asados, stroganoff de pollo, waffles, una muy bien decorada y deliciosa tabla de quesos.

I also had the opportunity to enjoy exotic and delicious foods such as Frichi, stewed goat with coconut rice; Also better known delights such as spectacular roasts, chicken stroganoff, waffles, a very well decorated and delicious cheese board.

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Disfrutar cada experiencia en nuestros viajes hace que la vida se llene de colores, incluso cuando vuelves a tu lugar ves todo un poco diferente. Muchas gracias por leer y espero que este post haya sido de tu agrado.

Enjoying each experience on our trips makes life full of colors, even when you return to your place you see everything a little different. Thank you very much for reading and I hope you enjoyed this post.

Gracias!!!
Thanks!!!

@torrecoin90

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¡Hola @torrecoin90! Aquí @ninaeatshere. Compartimos al 100% tus primeras palabras, viajar nos llena de vida y abre los ojos a un horizonte casi mágico. A mí me encanta La Guajira colombiana, unos paisajes extraordinarios, aunque no tuve la fortuna de obtener una foto tan buena de la mezquita de Maicao como la tuya.

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