Plato del día #34 Empanadas de queso 🌽💛 Dish of the day # 34 Cheese empanadas

in Cervantes5 years ago

!Buenas noches! 🌝!Good night!

Hola para el desayuno hice unas ricas empanadas fritas para variar, son un poco laboriosas pero puedes aprovechar la cuarentena para que tus familiares colaboren en la preparación. 😀Hello for breakfast I made some delicious fried empanadas for a change, they are a little laborious but you can take advantage of the quarantine so that your relatives collaborate in the preparation.


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Ingredientes:

  • Harina de maíz (1 taza).
  • Harina de trigo (3 cucharadas).
  • Sal al gusto.
  • Agua (2 tazas).
  • Queso blanco rallado.
    🌽
    Ingredients:
  • Corn flour (1 cup).
  • Wheat flour (3 tablespoons).
  • Salt to taste.
  • Water (2 cups).
  • Grated white cheese.

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Unes los ingredientes hasta que quede una masa suave y homogénea.

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Haces bolitas, las aplanas con un rodilla colocándole un plástico para que no se quede adherido a la superficie, colocas el queso y unes los lados hasta hacer la forma de media luna, puedes ayudarte con un plato o recipiente para que quede bien la forma. !Y fríes las empanadas hasta que se doren por ambos lados🍳!You make balls, you flatten them with one knee placing a plastic so that it does not stick to the surface, place the cheese and join the sides until making the half moon shape, you can help yourself with a plate or container so that the shape is well. And fry the empanadas until golden brown on both sides!

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Lo ideal es acompañar estas empanadas con una salsa o guacamole. Pero es opcional, además puedes preparar estas empanadas con carne mechada, pollo, cazón, queso y jamón, etc. 🍴The ideal is to accompany these empanadas with a sauce or guacamole. But it is optional, you can also prepare these empanadas with mechado, chicken, dogfish, cheese and ham, etc.

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!Espero les haya gustado mis fotos y esta sencilla receta!

Tanto las fotos como el contenido de este post son de mi autoría.

Otras recetas:
Bisteck encebollado

Macarrones con salsa de tomate, cebolla y zanahorias

Croquetas de arroz, plátanos, maíz y trigo


I hope you liked my photos and this simple recipe!

Both the photos and the content of this post are my own.

Other recipes:

Macaroni with tomato, onion and carrot sauce

Steak with onion

Rice, plantains, corn and wheat croquettes


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