Buenos dias a todos, como siempre esta en mis comentarios o sea en mis publicaciones y post, donde hago referencia de la carne roja o sea carne de res, la cual no es aconsejable degustarla muy seguido, porque con el tiempo podemos llegar a tener algunos problemas, segun los medicos, por tal motivo opte siempre y en la medida que puedo, en degustar pescado, pollo y carne de cerdo, con bastante ensalada de todas la variedades, por eso como dije este centro de bife, que es una de las partes del corte de carne de res mas tiernas, en una plancha, la cual la agrego sobre la hornalla de la cocina, luego le paso un poco de mantequilla y luego la carne antes nombrada, todo cocinado a fuego lento, asi sale bien jugosa.
Referente a la ensalada la cual se corta la lechuga, la cebolla, el aguacate y la papa separada una ves herbida le agregamos mayonesa para acompañar el resto de las verduras que le agregue aceite de oliva y sal a gusto.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, as always in my comments or in my publications and post, where I refer to the red meat or beef, which is not advisable to taste it very often, because over time we can get to have some problems, according to doctors, for that reason I always choose and as far as I can, in tasting fish, chicken and pork, with plenty of salad of all varieties, so as I said this center of beef, which is one of the parts of the cut of beef more tender, on a griddle, which I add it to the center of the steak, chicken and pork, with plenty of salad of all varieties, so as I said this center of beef, which is one of the parts of the cut of beef more tender, on a griddle, which I add on the stove of the kitchen, then I pass a little butter and then the meat mentioned above, all cooked over low heat, so it comes out very juicy.
Referring to the salad which is cut lettuce, onion, avocado and potato separate once herbida add mayonnaise to accompany the rest of the vegetables that you add olive oil and salt to taste.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.
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