Jeśli Chodzi o kuchnię indyjską Najbardziej uwielbiam chleb PESHWARI NAAN.
When it comes to Indian cuisine I love PESHWARI NAAN bread the most.
Jeśli zamawiam z kuchni indyjskiej to to jest dla mnie podstawa i nie ma znaczenia jakie Curry czy pakora.
If I order from Indian cuisine this is the basis for me and it does not matter which Curry or pakora.
Ważne żeby był ten słodki chleb.
It is important that this sweet bread.
Jego przygotowanie przypomina troszkę robienie pizzy. Tak jak z Pizzą najpierw są przygotowywane "kulki".
Its preparation is a bit like making a pizza. Just like with pizza, "balls" are prepared first.
Następnie formujemy i przyprawiamy
Then we form and season
Następnie kładziemy nasz chleb na "śmiesznej poduszce" do specjalnego pieca.
Then we put our bread on a "funny pillow" to a special oven.
Kilka chwil później , mamy to
A few moments later, we have it
Wpiecu tym przygotowywane jest także mięso do naszego Kary
This oven also prepares meat for our Curry
Jeszcze tylko dodatki
Only additions
Już tylko chwila i możemy przystąpić do jedzenia
It's only a moment and we can start eating
@EwkaW Czy tym razem to jest pornfood??
@EwkaW Is this pornfood this time ??
Aleś mi smaka zrobił! Nie tak dawo robiłam flatbread. Nie takie trudne to, tylko troche czasochłonne. Przypomina nasze podpłomyki.
Pyszny wyszedł! Chyba musze znowu zrobić.
Ale ten słodki jest?
No. Ja go zawsze biore z Curry pomidorowym. Ostre i słodkie. a to jest we środku.
or Filling:
25g sultanas or raisins
25g desiccated coconut
25g flaked almonds or pistachios
A to curry jest słodkie, czy chleb?
Edit.. doczytałam. On nadziewany jest? :D Takiego to nie jadłam.
chleb, a dokładnie to co ma w środku. czyli rodzynki, mleko kokosowe i pistacje przeważnie. Curry to w zależności jakie już sobie dobierzesz. Ja z reguły średnio ostre wybieram. Ogólnie dziwna kombinacja 😎
Słodkie i ostre.. Może dziwna, ale brzmi dobrze :)
https://www.goodtoknow.co.uk/recipes/peshwari-naan
Congratulations @rafalforeigner! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your board And compare to others on the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPTo support your work, I also upvoted your post!
Support the HiveBuzz project. Vote for our proposal!
Wygląda świetnie, kolejna inspiracja aby zrobić coś nowego z kuchni hinduskiej.. curry już jest pod ręką.