I love the days when everything gets done without needing to be rushed.

Happy Valentine's Day to all my friends.❤️

It's another day, I have time for myself and can focus on what I'm doing without rushing. Driving slowly, looking at the atmosphere on both sides of the road. Walked in the market with no time limit, looked at the products and people, and stopped to say hello to friends I met by chance. Choose to buy products that I like and are of good quality. and drove to home to prepare food for everyone in my family that I love.

เป็นอีกหนึ่งวันที่ฉันมีเวลากับตัวเองและได้จดจ่อกับสิ่งที่ทำแบบไม่เร่งรีบ ได้ขับรถช้าๆ ชมบรรยากาศสองข้างทาง ได้เดินในตลาดแบบไม่จำกัดเวลา เดินชมสินค้า ผู้คน ได้หยุดทักทายพูดคคุยกับเพื่อนที่เจอกันโดยบังเอิญ เลือกซื้อสินค้าที่ถูกใจมีคุณภาพ และกลับบ้านมาเตรียมทำอาหารให้ทุกคนในครอบครัวที่ฉันรัก

Go to the market to buy my favorite fruit.|
ไปตลาดเพื่อซื้อผลไม้ที่ชอบ

The atmosphere while I was driving to the market

The road in Walailak University,
It's the main road that I must drive past every day.. The view is beautiful. There are trees on both sides of the road.

ถนนในมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์เป็นถนนเส้นหลักที่ต้องขับรถผ่านทุกวัน วิวสวย มีต้นไม้เยอะทั้งสองข้างทาง

401 Road
While stopping at a red light at the intersection.| ถนน 401 ขณะจอดคิดไฟแดง

Arriving at the market. Let's go for a walk to see the atmosphere of the market first.

มาถึงที่ตลาดก็เดินดูสินค้าแบบไม่เร่งรีบ ไปเดินชมบรรยากาศของตลาดกันก่อนค่ะ

Fruits Zone

I like to buy fruit here. Because there are many to choose from. This time is the season of mangoes. which I saw many vendors selling them at many stalls And there are many varieties of mangoes. The mango I like to eat is the Nam Dok Mai variety. I came across this stall. It looked delicious. The price was 35 baht per kilogram. Buy 3 kilograms for 100 baht. Here we can choose the fruit ourselves. Pick the one you like, put it in a bag and send it to the vendor to be weighed. I bought 3 kilograms.

ฉันชอบมาซื้อผลไม้ที่นี่ เพราะมีให้เลือกเยอะ ช่วงนี้เข้าสู่ฤดูกาลของมะม่วง ซึ่งฉันก็เห็นแม่ค้านำมาวางขายอยู่หลายแผง และมีมะม่วงหลายสายพันธุ์ ที่ฉันชอบกินคือมะม่วงน้ำดอกไม้ ฉันเดินมาเจอแผงนี้ ดูน่ากิน ราคากิโลกรัมละ 35 บาท ซื้อ 3 กิโลกรัม 100 บาท ที่นี่เราสามารถเลือกผลไม้ได้เอง หยิบลูกที่ถูกใจ ใส่ถุงแล้วส่งให้แม่ค้านำไปชั่งน้ำหนัก ฉันซื้อ 3 กิโลกรัม

Nam Dok Mai mango is one of the famous and popular mango varieties in Thailand. Round shape, slightly elongated They are dark yellow to orange. When ripe it will be golden in color. It has a sweet and fragrant taste. It is high in sugar, making it taste sweet and mellow. The meat is soft and juicy. It smells sweet and fragrant like flowers. Nam Dok Mai mangoes can be eaten in many ways, such as eating them raw or ripe. (The raw fruit will be very sour. The ripe fruit is sweet) Used to make food such as spicy mango salad or to make desserts such as mango smoothie or preserved mango.

มะม่วงน้ำดอกไม้เป็นหนึ่งในพันธุ์มะม่วงที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมในประเทศไทย รูปทรงกลมยาวเล็กน้อย มีสีเหลืองเข้มถึงสีส้ม เมื่อสุกจะมีสีทอง มีรสชาติหวานและหอม มีน้ำตาลสูง ทำให้มีรสชาติหวานและกลมกล่อม เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมหวานและหอมเหมือนดอกไม้ มะม่วงน้ำดอกไม้สามารถรับประทานได้หลายวิธี เช่น รับประทานผลดิบหรือสุก (ผลดิบจะเปรี้ยวมาก ส่วนผลสุกตะหวาน) ใช้ทำอาหาร เช่น ส้มตำ หรือใช้ทำของหวาน เช่น มะม่วงปั่น มะม่วงแช่อิ่ม

How to eat my mango

This way, you don't have to peel the skin. Use a knife to slice the mango close to the seed on both sides.

การทานมะม่วงวิธีของฉัน
แบบนี้ไม่ต้องปอกเปลือกค่ะ ให้ใช้มีดฝานมะม่วงให้ชิดกับเมล็ดทั้งสองด้าน

After that, use the tip of a knife to cut into lines.
By making cuts to reach the shell but not tearing the shell. Cut lengthwise and cut horizontally to intersect in a rectangular shape.

หลังจากนั้นใช้ปลายมีดกรีดเป็นเส้น โดยกรีดให้ถึงเปลือกแต่ไม่ให้เปลือกขาด กรีดตามแนวยาว และกรีดตัดตามแนวขวางให้ตัดกันเป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

Once it's done, use both hands to support it. Then use your middle and ring fingers to push up. You will get beautiful mangoes ready to eat.

เรียบร้อยแล้วก็ให้ใช้สองมือประคอง แล้วใช้นิ้วกลางและนิ้วนางดันขึ้นมา จะได้มะม่วงออกมาสวยงามพร้อมทาน

Nam Dok Mai mango is one of the mango varieties with high nutritional value, containing vitamin A, vitamin C and potassium. which is an important nutrient for health

มะม่วงน้ำดอกไม้เป็นหนึ่งในพันธุ์มะม่วงที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีวิตามินเอ วิตามินซี และโพแทสเซียม ซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพ

Thank you to all my supporters and see you soon. || ขอบคุณสำหรับทุกการติดตามค่า♥️

With love ❤️
@piyamas