Venezuelan gastronomy

in Liketulast month (edited)



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If you're familiar with Venezuelan cuisine, this post is sure to make your mouth water. While I was eating, I was so excited to take photos of this delicious dish to share with you all. However, I later realized the photos weren't 100% sharp, but you can still appreciate the perfection of this "bandeja para picar," as we call sharing platters in Venezuela.

I discovered this restaurant a few weeks ago when I went to try their Venezuelan holiday dish, which was so good that I ended up buying it for my Christmas dinner. Last Sunday morning, while walking in the area, I got hungry and craved Venezuelan empanadas. Since I was near this restaurant, I didn’t hesitate to stop by. However, it was almost noon, and breakfast was no longer available, so they offered me this platter with two empanadas, two fried arepitas, two tequeños and two mini cachapas.

Of course, a delight like this had to be paired with a cold malta, a drink we love in Venezuela. My rating: 8/10 because I felt the cachapa was made with canned corn instead of fresh ground corn like we use in Venezuela. Even so, it was delicious, just with a slightly softer or creamier texture than what we're used to.

Have you tried Venezuelan cuisine yet? Let me know in the comments ✨


ESPAÑOL


Si conoces la gastronomía venezolana de seguro se te hará agua la boca con este post. Mientras comía estaba super emocionada de tomar fotos de esta delicia para compartirlas con ustedes, sin embargo, luego me percaté de que las fotos no quedaron 100% nítidas, pero de igual manera se aprecia el nivel de perfección de esta bandeja "para picar" como le decimos en Venezuela a los platos para compartir.

Conocí este restaurante hace algunas semanas cuando fui a probar su plato navideño venezolano, que de hecho fue el que compré para mi cena navideña porque estaba delicioso. El domingo por la mañana mientras caminaba por la zona, me dio hambre y me provocó comer empanadas venezolanas, como estaba cerca de este restaurante no lo pensé dos veces, pero ya era casi medio día y ya no tenían desayunos, pero me ofrecieron esta bandeja que trae dos empanadas, dos arepitas fritas, dos tequeños y dos mini cachapas.

Por supuesto que una delicia así debía acompañarse de una malta bien fría, una bebida que amamos en Venezuela. Puntuación 8/10 porque la cachapa sentí que la hacen con maíz de lata y no maíz molido fresco como las hacemos en Venezuela, pero de igual manera estaba deliciosa, solo con una textura un poco más suave o cremosa de lo que estamos acostumbrados.

¿Ya han probado la gastronomía venezolana? Cuéntenme en los comentarios ✨


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  • Translation: DeepL translate
  • Diseño/Design: Por mí utilizando CANVA/By myself using CANVA
  • Video/Photography: Por mí /By myself
  • English is not my native language, I apologize for possible errors in the translation.

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Un paseo por mi mente


"Todo es creado dos veces, primero en la mente y luego en la realidad " Robin Sharma.


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Documento las cosas que me apasionan, mis aventuras llenas de color por el mundo, la deliciosa comida que me saca una sonrisa y mis opiniones y experiencias sobre moda. Soy fashionista, foodie, tech lover y community builder. Me encanta crear cosas geniales con mis manos, hacer sonreír a quienes me rodean y darle un vistazo al futuro mientras le doy forma a mi presente a través de web3. Conoce mi marca de ropa phygital @Metamerch 🚀

Sort:  

Se ve una delicia! yo vivo en Brasil y si consigo un plato de esos seria un sueño! justo ayer pude comprar una malta y comermela con una arepita y huevito. Una delicia!

Aquí hay restaurantes venezolanos que las ofrecen de entradas. Yo creo que pediría dos entradas solo para mí.
Con las ganas de comer cachapas, no me importaría que fueran con maíz de lata. Jajaja

Oye pero que chévere que hayas dado con este lugar. Muchas veces ni siquiera es maíz en lata con lo que preparan estás cachapas. Todo se ve sabroso 😋 buenas fotos por cierto.

Eso está es divino.

Todos somos felices con una cachapa y una malta ✨. Honestamente una de las cosas que más me gustan del país es su comida

Uppppps se ve riquísimo 🤌🤌🤌

Wow!!! Seems like it's really delicious 😋
I have never tasted it but, hopefully I will in the future 😁