Amo hacer postres, y muchas condiciones aplican para que mi esposo y yo tomemos la desición de reactivar nuestro emprendimiento de repostería y panadería.
Nadie está desinformado sobre la situación de Venezuela, y cada día la devaluación es mayor, en mi caso tengo bastantes situaciones a mi cargo, como cualquier mamá y entre insumos para Diabetes, el cáncer de próstata de mi papá, colegios y la logística habitual de cualquier hogar se nos ha ido poniendo cuesta arriba.
Debo confesar que yo estaba renuente a volver a mi emprendimiento de dulces porque sufro de adicción al azúcar y me es muy difícil no consumir lo que hago, además que los hago muy bien, jajaja. Pero si, es una tentación terrible y termino subiendo de peso rápidamente. Pero, también sé que como lo hago bien, las ventas están casi que asegurada.
Llevamos tres semanas continuas vendiendo las marquesas y los brownies que ven en las fotografías y realmente estamos contentos porque hemos vendido bien, aquí debo hacer una mención especial a mi hija @anjiart que es nuestra vendedora estrella en la universidad donde estudia.
Ya estamos fidelizando clientes, ya nos preguntan si vamos a producir y también hemos llevado muestras a varios cafés cercanos a la casa para que puedan adquirirlos al mayor y a consignación.
Cuando pienso que requiero aumentar mis ingresos y lo comento con personas cercanas, desde su buena intención siempre te dan ideas, desde buscar un empleo o realizar algo en lo que ellos creen que eres bueno, en mi caso me sobran las invitaciones a volver a las aulas en preescolares. Pero realmente debo ser fiel a mi, y al final entre muchas opciones decidí reabrir mi emprendimiento de dulces, postres y tortas porque me da la facilidad de trabajar desde mi casa y de no tener horarios. Desde que salí del aula me volví alérgica a los horarios.
Ahora, hablando de los brownies, decidí presentarlos en capacillos de cupcakes, primero porque es más fácil hornearlos, es una presentación distinta a la cuadrada de siempre y que no necesito colocarlos en bolsitas. Por otro lado quedan con un sabor muy parecido a el de los "pingüinitos" de la marca Marinela y esto es lo que tiene a las personas encantadas. Tal vez más adelante cree algunas versiones con crema o con algún otro relleno.
Por ahora nuestra meta es ser consistentes con estos dos productos, tener una salida constante y luego tal vez empecemos a producir algún producto nuevo. Yo estoy muy contenta con lo que vamos logrando y esto nos está ayudando de muchas formas. Sobre todo ahora que a mi hija en su carrera de Licenciatura en Artes plásticas le están pidiendo más materiales que las de un niño cuando entra a preescolar. 😂
Vamos paso a paso y les pido nos manden sus mejores vibras para seguir teniendo éxito.
Si están en Barquisimeto y gustan una Marquesa de Parchita o un brownie, saben que aceptamos pagos en HBD. 😘
Quería contarles esto y no dejarlo pasar. Siempre agradecida por estar presentes en esos pedacitos de mi vida que son importantes.
Abrazo
Zully🥰
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Eso se ve demasiado bueno Zully 😍😋😋🙏
Yo soy más de la marquesa que de Brownies, pero estos quedaron demasiado buenos. 🥰
Se ven geniales!! No consumo mucho dulce, simplemente, porque me gusta más lo salado, pero se ven bien buenos... bueno en realidad como poco de todo jajaja amo las frutas! Pero uno si me comería con el mate!
Bueno, si algún día nos encontramos te haré un postre saludable con frutas. 😘🤗
Con mucha crema chantilly!! jajaja
Anoche se me ocurrió la brillante idea de ver tus estados del WhatsApp y estaba muriendo lentamente por un postre de esos más o menos a las 9/10 de la noche. Es un crimen lo que me hiciste, Zully, y cuando vaya a Barquisimeto espero que lo pagues. Jajajaja.
Me alegra mucho que vuelvas a algo que te hace feliz.
Jajajaj, UD pida por esa boquita. Aquí tenemos postres ricos esperando por ti. 🤗😘
¿Solo los postres?
Holaa! Muchos exitos en su emprendimiento🥳 Lo bueno de los dulces es que la gente casi nunca se resiste a ellos, así que son una buena opción de venta. ¡Muchas felicidades!
Me encantó la idea de hacer los brownies en capacillos!
Me parece que fue una buena decisión el que hayas retomado tu emprendimiento. Te entiendo cuando dices lo de ser alérgica a los horarios, pues yo también di clases durante muchos años.
Te deseo el mejor de los éxitos,Zully y que tú negocio crezca y te traiga muchas bendiciones!