Hola Hiveamigos! Espero que tengan un provechoso día.
…Hi Hivefriends! I hope you have a useful day.…
Como vivo en una ciudad costera es muy común en nuestra dieta el pescado, tanto fresco como salado, generalmente lo acompañamos con arroz, plátano maduro frito y ensalada con vegetales crudos.
…As I live in a coastal city, fish, both fresh and salty, is very common in our diet, generally we accompany it with rice, fried ripe banana and salad with raw vegetables.…
Hoy compartiré con ustedes como hacer una ensalada cruda sencilla para 4 personas y así complementar tu almuerzo.
Vamos a necesitar lo siguiente:
…Today I will share with you how to make a simple raw salad for 4 people and thus complement your lunch.
We will need the following:…
INGREDIENTES:
- 1 zanahoria mediana
- 1 tomate grande
- 1 cebolla pequeña
- 1/4 de pimentón verde (si es grande, si el pimentón es pequeño usar la mitad)
- 1 puñado de cilantro
…INGREDIENTS:- 1 medium carrot
- 1 large tomato
- 1 small onion
- 1/4 of green pepper (if it is large, if the pepper is small use half)
- 1 handful of coriander…
PARA EL ADEREZO:
- 1/2 aguacate
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de salsa inglesa
- sal y pimienta al gusto
…FOR THE DRESSING:- 1/2 avocado
- 3 tablespoons of mayonnaise
- 1 teaspoon mustard
- 1 teaspoon Worcestershire sauce
- salt and pepper to taste…
MODO DE PREPARACIÓN:
- Lavar bien todos los vegetales a usar / 1) Wash all the vegetables to use well
Pelar y rallar la zanahoria / 2) Peel and grate the carrot
Cortar todos los vegetales en julianas finas / 3) Cut all the vegetables into thin julienne strips
Preparar el aderezo triturando con un tenedor el aguacate y mezclar con la mayonesa, mostaza, salsa inglesa, sal y pimienta. / 4) Prepare the dressing by mashing the avocado with a fork and mixing with the mayonnaise, mustard, sauce english, salt and pepper.
- mezclar todos los vegetales y aderezar / 5) mix all the vegetables and dress
Es muy fácil de hacer y bastante nutritiva. Puedes variar cortando el aguacate en cuadritos, usar brotes de frijol chino, brotes de alfalfa, agregar también espinaca o cualquier otro vegetal y/o aderezo de tu gusto.
…It is very easy to make and quite nutritious. You can vary by cutting the avocado into squares, use Chinese bean sprouts, alfalfa sprouts, also add spinach or any other vegetable and / or dressing of your choice.…
Espero les haya gustado mi propuesta y se animen a probarla... Nos leemos en el siguiente post.
…I hope you liked my proposal and are encouraged to try it ... We read in the next post.…NOTA: Las fotos son de mi propiedad desde la cámara de mi teléfono.
P.D.: Photos are my property from my phone's camera.
Congratulations @aleja2382! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your board And compare to others on the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPTo support your work, I also upvoted your post!
Do not miss the last post from @hivebuzz: