Hi hivers ♡
El día de hoy les traigo una receta de una riquísima torta de chocolate. Llevo años en el mundo de los postres pero también llevo años sin hacer tortas y luego de tanto tiempo hoy llego el día.
Resulta que mi papá tiene un amigo con el que siempre juega pin pon
y siempre nos hace el favor de cortarnos el cabello, él estaba cumpliendo años, por lo que mi papá me dijo que si podía hacerle una torta en forma de solidaridad con él.
Yo encantada de hacerle la torta, busque los materiales y puse manos a la obra.
Today I bring you a recipe for a delicious chocolate cake. I've been in the world of desserts for years but I've also not made cakes for years and after such a long time today the day has come.
It turns out that my dad has a friend with whom he always plays pin pon
and he always does us the favour of cutting our hair, he was having a birthday, so my dad told me that if I could make him a cake in the form of solidarity with him
I was delighted to make the cake, I found the materials and got to work.
Hice un mini tutorial para ustedes, espero les guste.
Empecemos:
Ingredientes:
- 6 tazas de harina
- 6 tazas de azúcar
- 1 taza de aceite
- 2 cucharaditas de vinagre
- 4 tazas de leche
- 1 taza de cacao
- 6 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 cucharaditas de bicarbonato
- 2 cucharaditas de canela
I made a mini tutorial for you, I hope you like it.
Let's get started:
Ingredients:
- 6 cups of flour
- 6 cups of sugar
- 1 cup of oil
- 2 teaspoons of vinegar
- 4 cups of milk
- 1 cup of cocoa
- 6 eggs
- 1 pinch of salt
- 1 teaspoon of vanilla
- 2 teaspoons of bicarbonate
- 2 teaspoons of cinnamon
Para que quede esponjosa lo primero que haremos será cernir todos los polvos cómo: Harina, cacao, bicarbonato, canela y luego agregaremos la azúcar y sal. También separaremos la yema de la clara, luego batir a punto de nieve la clara. Y cortar la leche con dos cucharaditas de vinagre.
In order to make it spongy, the first thing we will do is sift all the powders how: Flour, cocoa, bicarbonate, cinnamon and then add the sugar and salt. We will also separate the yolk from the egg white, then beat the egg white until it snows. And cut the milk with two teaspoons of vinegar.
Y luego nos queda hornear a un horno de 180° por 45 minutos y listo ya tenemos nuestra rica torta de chocolate.
And then we have to bake in a 180° oven for 45 minutes and we have our delicious chocolate cake.
Y eso fue todo por el día de hoy espero este post haya sido de su total agrado. ¡Hasta la próxima!
And that's all for today I hope this post has been to your liking. See you next time!
¡Esa torta se ve deliciosa!