Domingo de fuego. Amante de asar!!/Fire Sunday. Grilling lover!🥗🥓🧀🍖🍗

in GEMS3 years ago

img_20210911_193718_519.jpg


MIS HERMOSAS COMENSALES

MY BEAUTIFUL GUESTS


¡Hola, gente de hive! Espero que estén muy bien. Hoy les vengo a contar y mostrar algo que me gusta y disfruto mucho hacer. Que es asar. Hace un par de años me animé por primera vez, y como todo es cuestión de práctica.Puedo decir que lo puede hacer cualquiera, eso sí que le guste y que tenga paciencia. Y muy pero muy importante CON RESPONSABILIDAD para no quemarse ni provocar un incendio.Como dije en otros post me gusta cocinar y para mí comer rico es unos de los placeres de la vida. Y mis debilidades son: milanesa con puré, pizza y el señor asado. Hasta la pizza venía muy bien, pero asar para mí era un poquito más ja ja.Desde el primer día me encanto la experiencia no solo no incendie nada, sino que quedo cocido y rico.El fuego es todo una ceremonia y es motivo de unión, amo asar para mi familia y amigos.

Hi hive folks! I hope you all are okay. Today I come to tell you and show something that I like and I really enjoy doing. What is roasting. A couple of years ago I was encouraged for the first time, and since everything is a matter of practice, I can say that anyone can do it, that you really like it and have patience. And very, very important WITH RESPONSIBILITY so as not to burn or cause a fire. As I said in other post I like to cook and for me eating rich is one of the pleasures of life. And my weaknesses are: Milanese with puree, pizza and Mr. Roast. Even the pizza was very good, but grilling for me was a little more ha ha. From the first day I loved the experience, not only did it not set anything on fire, but it was cooked and delicious. The fire is all a ceremony and it is a reason for union. , I love to grill for my family and friends.


20210911_180925.jpg


Acá en Uruguay aprendí hacerlo solo con leña y hace 4 días que llueve. Estaba un poco húmeda pero con piñas y papel prendió.

Here in Uruguay I learned to do it only with firewood and it has been raining for 4 days. It was a bit damp but with pineapples and paper lit.

img_20210911_182908_107.jpg


En Argentina lo hacía con carbón, pero es más sano la leña y sale con un gustito ahumado.
In Argentina it was made with charcoal, but firewood is healthier and it comes out with a smoky flavor.

20210911_182137.jpg


Mates de mi compañera fundamental./Mates from my fundamental partner.

20210911_184108.jpg


Por primera vez nos animamos a tirar unas papas y boñatos o batatas a las brasas./For the first time we are encouraged to throw some potatoes and pancakes or sweet potatoes on the grill.

20210911_185422.jpg


Corte de carne Vacío, pata y muslo(pollo) y no pueden faltar los chorizos al pan./Cut of meat Empty, leg and thigh (chicken) and you can not miss the sausages to the bread.

20210911_182522.jpg


Nuestro hijo perruno(SAMU) también es parte./Our dog son (SAMU) is also part.

20210911_185239.jpg


La pequeña LULI./The little Lulu.

20210911_204443.jpg


Unos 40min a fuego lento primero del lado de la grasa y cuando la carne desprende jugo ya es señal de dar vuelta./About 40min over low heat first on the fat side, when the meat gives off juice it is already a sign of turning.

20210911_183619.jpg


Señoras/res esto es una dupla acá les traigo la responsable de la ensalada, la palta o aguacate, el mojito o chimichurri y las papas rellenas de queso./Ladies / beef, this is a duo, here I bring you the person in charge of the salad, the avocado, the mojito or chimichurri and the potatoes stuffed with cheese.

20210911_193112.jpg


El chorizo es el primero en hacerse y es súper sabroso./The chorizo is the first to be made and it is super tasty.

20210911_203945.jpg


La carne es a gusto, a nosotras nos gusta crujiente y el boñato a las brasas la verdad el gustito queda increíble/The meat is to taste, we like it crunchy and grilled, the truth is, the taste is incredible.

Esto fue domingo en familia mi forma de asar. Espero que les guste!!!😄Las fotos son de mi autoría sacadas con SAMSUNG A21s

This was Sunday as a family my way of roasting. I hope you like it !!! 😄The photos are of my authorship taken with SAMSUNG A21s

inshot_20210827_181635339.jpg

Sort:  

Wow que rico amiga!! La verdad es que sos una gran asadora y lo puedo asegurar asique aplausos para ti👏👏👏👏❤ Hermoso post y hermoso domingo!!
!PIZZA
!LUV

<><

<><

LUV

Connect

Trade


@anto012, you've been given LUV from @mimi05.

Check the LUV in your H-E wallet. (1/1)

@anto012! I sent you a slice of $PIZZA on behalf of @mimi05.

Did you know Pizzabot speaks Spanish if you use the command ESPIZZA? (1/10)

Graciassss amigaaa... @mimi05

Congratulations @anto012! You have completed the following achievement on the Hive blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You received more than 50 HP as payout for your posts and comments.
Your next payout target is 100 HP.
The unit is Hive Power equivalent because your rewards can be split into HP and HBD

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

To support your work, I also upvoted your post!

Check out the last post from @hivebuzz:

Hive Power Up Month - Feedback from Day 7