English//Español
Hello friends of the hive, it is a pleasure to greet you on this new occasion, I hope you are well and had a happy day, today I want to present you this delicious recipe for gratin eggplant
Hola amigos de la colmena es un placer saludarles en esta nueva oportunidad, espero se encuentren bien y hayan tenido un feliz dia , hoy quiero presentarles esta deliciosa receta de berenjena gratinadas
Used materials//materiales utilizados
*eggplant *vegetables *mozzarella cheese *parmesan cheese
*berengena *vegetales *queso mozarella *queso parmesano
Step1//paso1
The first step is to put the eggplant in the oven, chop the vegetables and in a pan add margarine, add the vegetables and let it cook, when the eggplant has the cooking that I want I add it to the vegetables.
El primer paso es poner la berenjena en el horno , pico los vegetales y en una sarten agrego margarina le agrego los vegetales y dejo cocinar, cuando la berenjena tiene la coccion que deseo la agrego a los vegetales
Step2//paso2
Then I add it to a container and place the cheese and put it in the oven.
luego le agrego en un envase y le coloco el queso y llevo al horno
Step3//paso3
When it is ready it looks like this:
cuando este listo queda de la siguiente forma
