[ENG -Esp]Delicious smoked sauce with bacon and onion//Deliciosa salsa ahumada con tocineta y cebolla

in GEMS9 months ago
        English//Español 
Hello friends of the hive, it is a pleasure for me to greet you on this new opportunity, today I want to present to you this delicious sauce that is going to become one of your favorites since it is a bomb of flavors that together create an exquisite flavor and I I present the recipe
Hola amigos de la colmena es un placer para mí saludarles en esta nueva oportunidad el día de hoy quiero presentarles está deliciosa salsa que se va a convertir en una de sus favoritas ya que es una bomba de sabores que Unidos realizan un sabor exquisito y yo les presento la receta

IMG_20240320_193617.jpg

     Used materials//materiales. 
  utilizados 
*mayonnaise*mustard *bacon*onion *garlic *paprika*soy sauce *honey
*mayonesa*mostaza *tocineta*cebolla *ajo *paprika*salsa de soja *miel

IMG_20240320_194052.jpg

        Step1//paso1
The first step is to heat the pan and place the bacon there to cook, then I apply 3 cloves of garlic, once the bacon has the desired doneness I chop them again and take them to the pan I add soy sauce, paprika and honey and I let it cook
El primer paso el poner a calentar la sartén y ahi coloco las tocineta a cocinar, luego aplicó 3 dientes de ajo , una vez la tocineta tenga la cocción deseada las pico nuevamente y las llevo al sartén le agrego salsa de soya, paprika y miel y dejo cocinar

IMG_20240320_194502.jpg

      Step2//paso2 
then in the blender I add 2 tablespoons of mayonnaise, 1 of mustard, then I add the bacon and process on the other hand I chop the onion in the same pan where I cooked the bacon once the cream is ready
luego en la licuadora agrego 2 cucharada de mayonesa, 1 de mostaza, luego agrego la tocineta y llegó a procesar por otro lado pico la cebolla en la misma sarten donde cocine la tocineta una vez la crema esté lista

IMG_20240320_194919.jpg

       Step3//paso3
Then I add the caramelized onions and stir and this is how this delicious sauce is left.
luego el agrego las cebollas caramelizadas y revuelvo y así queda esta deliciosa salsa

IMG_20240320_194944.jpg