Hola amigos hivers! Espero estén súper bien! Estoy muy contenta porque ésta es mi segunda publicación. Hoy haremos una rica y deliciosa ensalada de pollo. Sígueme hasta el final!
Hello friends hivers! I hope you are super good! I am very happy because this is my second post. Today we will make a rich and delicious chicken salad. Follow me to the end!
![PicsArt_06-06-02.13.09.jpg](https://images.hive.blog/DQmXe2S7xa7yj2m9R2FWweV1tgMgomxowR2Ke4CFjou9Crj/PicsArt_06-06-02.13.09.jpg)
INGREDIENTES // INGREDIENTS
- Media pechuga de Pollo.
- 3 Papas.
- 2 Zanahorias
- 200 gms de guisantes.
- 100 gms de Mayonesa.
- Sal al gusto.
- Half chicken breast.
- 3 Potatoes.
- 2 Carrots
- 200 gms of peas.
- 100 gms of Mayonnaise.
- Salt to taste.
![PicsArt_06-06-02.06.47.jpg](https://images.hive.blog/DQmWRWfJpPaGCGndnEUBm4HqeaGenya7J1FEvJbEofoTzbf/PicsArt_06-06-02.06.47.jpg)
Prepación // Preparation
Paso 1: Lavar y pelar la zanahoria, Papas y guisantes.
Step 1: Wash and peel the carrot, potatoes and peas.
![PicsArt_06-06-02.07.13.jpg](https://images.hive.blog/DQmeeaTPwH6EAZEb8EqFAoAawbGkHG7iHfsYwfQs7pLYJUx/PicsArt_06-06-02.07.13.jpg)
Paso 2: Cortarlas en cubitos y ponerlas a hervir con agua y sal al gusto, durante 20 minutos.
Step 2: Cut them into cubes and boil them with water and salt to taste, for 20 minutes.
![PicsArt_06-06-02.07.49.jpg](https://images.hive.blog/DQmYtfC56nUd8Ft9k1FtSmCbkf7iAVnS5RrQFrNJ4XvEaKA/PicsArt_06-06-02.07.49.jpg)
Paso 3: Lavar y hervir en agua y sal al gusto la pechuga de pollo durante 25 minutos, dejar enfriar y luego desilachar.
Step 3: Wash and boil in water and salt to taste the chicken breast for 25 minutes, let it cool and then shred.
![PicsArt_06-06-02.09.46.jpg](https://images.hive.blog/DQmPfyazNXfZEM3J5EF5HGG99sh4boARDy81oD14M49PeSQ/PicsArt_06-06-02.09.46.jpg)
Paso 4: Una vez que las papas, zanahorias y guisantes esten listos, poner en un Bol junto con el pollo desilachado.
Step 4: Once the potatoes, carrots and peas are ready, put in a bowl along with the shredded chicken.
![PicsArt_06-06-02.11.20.jpg](https://images.hive.blog/DQmWDwJguuFitNTLByGoxcMxsKHv1sWaJyzZPW73PXkRgE4/PicsArt_06-06-02.11.20.jpg)
Paso 5: Luego le agregas Mayonesa y la sal al gusto.
Step 5: Then you add Mayonnaise and salt to taste.
![PicsArt_06-06-02.11.50.jpg](https://images.hive.blog/DQmTcRJy2U2uq9EF3hmgtAvfSeZ7uCCnRCPtpagBcatEACc/PicsArt_06-06-02.11.50.jpg)
Paso 6: Mezclamos todo y nos queda una rica ensalada de pollo.
Step 6: We mix everything and we have a delicious chicken salad.
![PicsArt_06-06-02.12.18.jpg](https://images.hive.blog/DQmZoZTBBpvFFBVqy7QrRjL8B8F2Pbn5HK4Bf1vgobLGKaK/PicsArt_06-06-02.12.18.jpg)
Gracias por visitar mi publicación! Dios te bendiga! @dianathy
Thanks for visiting my publication! God bless you! @dianathy