Buenas noches. Hoy es mi segundo día aquí y hoy mi sobrino esta cumpliendo 3 años y con ayuda de @denissemata le hice una torta para su cumpleaños y te traigo el paso a paso de como la hicimos. A mi me gusta la cocina y ahora que soy vecina de Denisse con ella trato de aprender sus recetas y ponerlas en práctica.
Good night. Today is my second day here and today my nephew is turning 3 years old and with the help of @denissemata I made him a cake for his birthday and I bring you the step by step of how we made it. I like cooking and now that I am Denisse's neighbor with her I try to learn her recipes and put them into practice.
Para hacer esta torta de chocolate necesitamos:
- 3 tazas de harina de trigo.
- 100 gr de cacao.
- 1 cucharada de bicarbonato.
- 1 cucharada de polvo de hornear.
- 125 gr de mantequilla.
- 2 1/2 de azúcar.
- 1 taza de aceite.
- 2 1/2 tazas de leche.
- 4 huevos.
To make this chocolate cake we need:
- 3 cups of wheat flour.
- 100 gr of cocoa.
- 1 tablespoon of baking soda.
- 1 tablespoon of baking powder.
- 125 gr of butter.
- 2 1/2 sugar.
- 1 cup of oil.
- 2 1/2 cups of milk.
- 4 eggs.
Comenzamos colocando la harina de trigo, el cacao, polvo de hornear y bicarbonato en un recipiente.
We start by placing the wheat flour, cocoa, baking powder and bicarbonate in a container.
Luego vamos a tamizar esto en un recipiente mas grande.
Then we are going to sift this into a larger container.
Cuando ya tenemos estos ingredientes en un recipiente le agregamos el azúcar.
When we already have these ingredients in a container we add the sugar.
La leche la vamos a calentar y cuando la retiramos del fuego agregamos la mantequilla para que se derrita.
We are going to heat the milk and when we remove it from the heat we add the butter so that it melts.
En esta misma mezcla vamos a agregar la taza de aceite.
In this same mixture we are going to add the cup of oil.
En el envase donde tenemos los ingredientes secos vamos a agregar la mezcla de leche, mantequilla y aceite y vamos a incorporar todo muy bien.
In the container where we have the dry ingredients we are going to add the mixture of milk, butter and oil and we are going to incorporate everything very well.
Y por ultimo vamos a agregar los huevos y ya nuestra mezcla de torta de chocolate esta lista.
And finally we are going to add the eggs and our chocolate cake mix is ready.
Esta mezcla queda bastante liquida. La vamos a poner en nuestro molde.
This mixture is quite liquid. We are going to put it in our mold.
La torta estuvo en el horno por una hora y veinte minutos. Es un placer para mi aportar un poco de lo que se y compartir esas recetas aqui.
The cake was in the oven for one hour and twenty minutes. It is a pleasure for me to contribute a little of what I know and share those recipes here.
Excelente torta se ve buenisima y muy bien explicado el procedimiento para animar a realizarla, solo falta probarla. felicitaciones.
Yay! 🤗
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