Hola a todos, quiero enseñarles como hice esta maravillosa bebida llamada en mi país Venezuela Ponche crema. El ponche crema es una bebida a base de leche típica venezolana para tiempos navideños.
Pero ¿a qué venezolano no le gusta un ponche en cualquier ocasión bien frío y con consistencia?
Hello everyone, I want to show you how I made this wonderful drink called in my country Venezuela ***ponche crema ***.
The cream punch is a typical Venezuelan milk-based drink for Christmas time.
But what Venezuelan doesn't like a punch at any occasion, well chilled and with consistency?
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- 3 litros de leche
- 2 latas de leche condensada
-500gr de flan - Esencia de vainilla.
- 750 ml de ron de su preferencia un poco menos de ron si no lo desean tan fuerte.
La cantidad de ron es para toda la mezcla
- 3 liters of milk
- 2 cans of condensed milk
-500gr of flan - Vanilla essence.
- 750 ml of rum of your preference a little less rum if you do not want it so strong.
The amount of rum is for the whole mixture.
El primer paso es en una olla lo suficientemente grande para los 3 litros de leche y disolver los 500gr de flan, luego llevar a fuego medio alto y sin dejar de mover esperar a que hierva y apagar la hornilla cuando esté completamente frío llevar a la nevera de un día para otro. Luego en una licuadora vamos colocando por partes un poco de flan un poco le leche condensada y ron y así con toda la mezcla, colocamos toda la mezcla en un recipiente grande y añadimos la vainilla a gusto y revolvemos bien. Dejamos al rededor de 3 horas tapado para qué baje la espuma. Y luego después de lavar y esterilizar en mi caso los envases de vidrio procedemos a envasar con ayuda de un pequeño embudo. Y listo A disfrutar.
The first step is in a pot big enough for the 3 liters of milk and dissolve the 500gr of flan, then take to medium high heat and without stopping moving wait for it to boil and turn off the stove when it is completely cold take to the refrigerator overnight. Then in a blender we place in parts a little flan a little condensed milk and rum and so with all the mixture, place all the mixture in a large bowl and add the vanilla to taste and stir well. Leave it covered for about 3 hours to let the foam subside. And then after washing and sterilizing in my case the glass containers we proceed to pack with the help of a small funnel. And ready to enjoy.
Todas las imágenes son de mi autoría
Traducción: Translationn Deepl
Editor: Canva
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