[ESP-ENG] Menú rápido y divino para Desayunar ¡Arepa con Revoltillo!. 🥚🍳 || [ESP-ENG] A quick and divine menu for breakfast, Arepa con Revoltillo!.🥚🍳

in GEMS3 years ago

👋 ¡Hola amigos de GEMS, bendecido día para todos!.

👋 Hello GEMS friends, blessed day to all.


Mi menú de esta mañana es una deliciosa arepa con revoltillo:

My menu this morning is a delicious arepa con revoltillo:


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En casa casi nunca falta los huevos y siempre nos saca de aprietos para resolver el desayuno o para la cena, esta mañana me he levantado con ganas de comer un revoltillo y por supuesto acompañado por la típica arepa Venezolana; cada quien tiene su propio estilo al prepararlos, si también quieres complementar el plato con otros ingredientes es aceptable, me complace en invitarlos a ver mi preparación fácil y rápido de hacer.
At home eggs are almost never missing and always get us out of trouble to solve breakfast or dinner, this morning I woke up wanting to eat a scrambled eggs and of course accompanied by the typical Venezuelan arepa; everyone has their own style to prepare them, if you also want to complement the dish with other ingredients is acceptable, I am pleased to invite you to see my easy and quick to make preparation.



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Ingredientes para el revoltillo:


2 huevos.
3 Tómates.
Sal al gusto.



Ingredients for the revoltillo


2 eggs.
3 tomatoes.
Salt to taste.




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Paso 1° || Step 1°


Se lava muy bien los tómates, se picara en pequeños cuadros y luego colocar el tómate picado en un sarten.

Wash the tomatoes very well, chop them into small squares and then place the chopped tomatoes in a frying pan.



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Paso 2° || Step 2°


Seguidamente, partir los 2 huevos, echarlos en un cuenco y batirlos para agregárselo al sarten con el tómate picado.

Next, crack the 2 eggs, pour them into a bowl and whisk them to add them to the pan with the chopped tomato.




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Paso 3° || Step 3°


Revolver bien la mezcla hasta que se integre los ingredientes, agregar sal al gusto y apagar.

Stir the mixture well until the ingredients are integrated, add salt to taste and turn off.



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Paso 4° || Step 4°


Solo queda montar las arepas, darle vuelta a cada lado cerciorándose de que queden bien cocinadas.

All that remains is to assemble the arepas, turn them on each side and make sure they are well cooked.



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A servir el desayuno:

To serve breakfast:



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Yo le agregue un poco de queso rallado, pero si quieres comerlo solo con el revoltillo u otros complementos, es valido para degustar un rico desayuno. 😋
I added a bit of grated cheese, but if you want to eat it alone with the scrambled eggs or other complements, it is valid for a tasty breakfast 😋




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Fotos por: @jhanna11
📸: Nokia 2.
Traductor Deepl


Photos by: @jhanna11
📸: Nokia 2.
Deepl Translator



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Awesome and easy recipe 😋😋

Yes my friend and thanks for commenting! 😊

Amiga te felicito, extraordinaria receta.

Muchas gracias @andreina57. Feliz día.!!

Wow se ve sabroso, tratare de que me salga igual, te dejo mi voto y te sigo.

Gracias @comandoyeya!! muy amable.. Feliz noche.

Gs. Para vos tambien