Hello friends, here I bring you how I did, my Sunday day making empanadas, stuffed with cheese and ground beef, here is my step by step.
hola amigos , aqui le traigo como me fue , mi dia domingo haciendo empanadas, rellenas de queso y carne molida le deja mi paso a paso.
ingredients.
-for the dough
250gr, precooked corn flour
1 cup of water
a touch of salt
for the filling
ground beef already prepared.
250gr cheese
1 cup of oil
ingredientes.
-para la masa
250gr, harina de maíz precocida
1 taza de agua
un toque de sal
para el relleno
carne molida ya preparada.
250gr de queso
1 taza de aceite
when we have the corn flour mixture with the water we will have a consistent mixture, so we will crush it with our hands, on the edge of a plastic bag or envoplast, to give it an oval shape to add the ingredients.
cuando tenemos la mezcla de harina de maíz con el agua va mos tener una mezcla, consistente. así vamos aplastar con las manos, en borde de bolsa de plástico o envoplast. para darle forma ovalada para agregar los ingredientes.
Now we are going to look for the ingredients to add to our dough, and so we apply the filling and then make the shapes of the empanadas.
ahora vamos a buscar los ingredientes para agregar a nuestra masa. y así aplicamos los relleno para después hacer las formas de las empanadas.
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then take it to a frying pan with very hot oil to cook our delicious empanadas.
después se lleva aun sartén, con el aceite muy caliente para cocinar nuestras ricas empanadas
We hope they are well browned on both sides.
esperamos que estén bien doraditas por ambos lados .
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Ready, now let's eat
Listo ahora a comer se a dicho
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