En mi publicación quiero compartir con ustedes mi actividad de hoy, decorando ponquecitos y torta para celebrar el día del padre con crema de azúcar, para compartir en famila en este día tan especial especial.
Hello friends in the Gems community.
In my post I want to share with you my activity today, decorating cupcakes and cake to celebrate Father's Day with sugar cream, to share with the family on this very special day.
Para preparar la crema utilizamos:
6 claras de huevo
2 tazas de azucar
Una cucharada de esencia de vainilla
Color artificial azul
20 gms de nutella
Galletas de chocolate
To prepare the cream we use:
6 egg whites
2 cups of sugar
A spoonful of vanilla essence
Artificial color blue
20 gms of nutella
Chocolate cookies
Elaboración de la crema y decoración:
- Colocar las claras de huevo en un envase amplio para batir.
- Poner en marcha la batidora y mezclar las claras a punto de nieve.
- Agregar la esencia de vainilla.
- Agregar el azúcar poco a poco en forma de lluvia y seguir mezclando con la batidora.
Preparation of the cream and decoration:
- Place the egg whites in a large container to beat.
- Start the blender and mix the egg whites until stiff.
- Add the essence of vanilla.
- Add the sugar little by little in the form of rain and continue mixing with the blender.
- Esparcir un poco de la crema de color blanco sobre la torta y moldear hasta obtener una cobertura firme.
- Tomé los 20 gms de nutella y le coloqué dos cucharadas de agua y calentar un poco hasta obtener una consistencia líquida.
- Decorar con la nutella líquida, regar en el contorno y también realicé lineas de chocolate sobre la torta.
- Tomé un poco de la crema para decorar y le agregé color azul para decorar la parte de arriba de la torta.
- Spread a little of the white cream on the cake and mold until you get a firm coating.
- I took the 20 gms of nutella and put two tablespoons of water in it and heat it a little until it got a liquid consistency.
- Decorate with the liquid nutella, sprinkle around the contour and also make lines of chocolate on the cake.
- I took some of the cream to decorate and added blue color to decorate the top of the cake.
- Coloqué la mezcla color azul en una manga para decorar, y presionando un poco realicé una especie de picos en el contorno dae la torta y sobre ella.
- Tomé las galletas de chocolate y las coloqué sobre los picos que realicé sobre la torta.
- I placed the blue mixture in a sleeve to decorate, and pressing a little I made a kind of spikes in the contour of the cake and on it.
- I took the chocolate cookies and placed them on the peaks that I made on the cake.
- Para los pequeños ponquesitos utilicé crema de color azul y galletas de chocolate.
- For the little cupcakes I used blue cream and chocolate cookies.
- Con la manga repostera realicé una especie de circulo de crema de color azul.
- Con la colaboración de una preciosa, mi sobrina Lucia el trabajo se hace más divertido, tomó la manga y comenzó a hacer lo mismo que yo hacia, luego se en cargó de colocar las galletas de chocolate a cada ponquesitos.
- With the pastry sleeve I made a kind of blue cream circle.
- With the collaboration of a beautiful one, my niece Lucia the work becomes more fun, she took the sleeve and began to do the same as I did, then she was in charge of placing the chocolate cookies on each cupcake.
Un día especial se merece comer algo delicioso, por eso siempre un dulce cae muy bien, para disfrutar y compartir con papá.
Amigos gracias por el apoyo a mis publicaciones, @karen16.
Fotos: 💯% originales.
Autor: @karen16.
Fotocollage.
A special day deserves to eat something delicious, that is why a sweet always falls very well, to enjoy and share with dad.
Friends thanks for supporting my posts, @karen16.
Photos: 💯% original.
Author: @karen16.
Photocollage.
Hermoso todo amiga, se ve muy delicioso ❤ un abrazo!
Gracias amiga @mariajcastro28, saludos 🤗😘💖
excelente soy nueva ...sígueme por favor¡
Saludos @emprendedoras, bienvenida👍