El cambur es una planta tropical perteneciente a la familia de las musáceas. Es una planta con una estructura vegetativa muy rara pero interesante pues lo que consideramos como su tallo no es un tallo y les cuento, se denomina pseudo tallo o sea un falso tallo y es falso porque aunque tiene forma cilíndrica, alargada y resistencia, no tiene las fibras que conforman un verdadero tallo leñoso. Este pseudo tallo está conformado por las vainas de las hojas que emergen y se superponen unas sobre otras y conforman esa estructura que parece un tallo, sorprendente no? Vease el detalle en la figura que a continuación les presento.
Banana is a tropical plant belonging to the Musaceae family. It is a plant with a very rare but interesting vegetative structure because what we consider as its stem is not a stem and I will tell you, it is called a pseudo stem or a false stem and it is false because although it has a cylindrical, elongated and resistant shape, it does not have the fibers that make up a true woody stem. This pseudo stem is made up of the leaf sheaths that emerge and overlap each other and make up that structure that looks like a stem, surprising isn't it? See the detail in the figure below.
Nótese como las partes iniciales de las hojas se van entre tejiendo unas sobre otras formando una estructura rígida y sólida.
Su verdadero tallo esta abajo enterrado en el suelo y botánicamente se clasifica como un tallo subterráneo de tipo cormo.
Note how the initial parts of the leaves are woven over each other, forming a rigid and solid structure.
Its true stem is buried in the ground below and is botanically classified as an underground corm-type stem.
Reproducción: Ahora hablemos de su reproducción. Se reproduce en forma asexual lo que significa que no usa los órganos sexuales como otras plantas y esto es porque las semillas están dentro de los frutos, no se desarrollan completamente y por lo tanto no son fértiles. Entonces su reproducción se realiza empleando otra partes de la planta que son los hijos que brotan desde e tallo subterráneo, estos se conocen como hijuelos o hijos basales véanlo abajo en la foto.
Reproduction: Now let's talk about its reproduction. It reproduces asexually which means that it does not use the sexual organs like other plants and this is because the seeds are inside the fruits, they do not develop completely and therefore they are not fertile. Then its reproduction is carried out using other parts of the plant that are the shoots that sprout from the underground stem, these are known as suckers or basal shoots, see below in the photo.
Sin embargo hay que dejar claro que esta planta si hecha su flor y es el racimo en su fase inicial donde se pueden notar las pequeñas florecillas en el extremo de lo que serían los frutos una vez que se desarrollen. en la imagen se lo muestro.
However, it must be made clear that this plant has made its flower and it is the cluster in its initial phase where you can see the small flowers at the end of what the fruits would be once they develop. in the image I show it to you.
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Una vez que el racimo se desarrolla se convierte en lo que es el fruto. estos frutos se caracterizan por ser muy ricos en potasio y otros minerales y vitaminas. una vez maduros pueden ser consumidos en forma directa o en batidos y como complemento en algunos platos de comidas.
Once the cluster develops it becomes what the fruit is. These fruits are characterized by being very rich in potassium and other minerals and vitamins. once ripe they can be consumed directly or in smoothies and as a complement to some food dishes.
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