Good day friends!!!
Buen día amigos!!!
I will share with you a delicious recipe, ideal for a fun snack, yesterday to celebrate Children's Day with my nephews, I prepared some delicious and sweet corn and cheese donuts in the shape of small flowers.
Compartiré con ustedes una deliciosa receta, ideal para una merienda divertida, ayer para celebrar el día del niño con mis sobrinos, preparé unas riquísimas y dulces, rosquillas de maíz y queso en forma de pequeñas flores.
You will need the following ingredients:
Necesitarás los siguientes ingredientes:
• 1 cup of cornmeal.
• 1/2 cup of grated cheese.
• 1/4 cup of sugar.
• 1/2 teaspoon salt.
• 1/2 cup of water.
• Oil.
• Biscuit cutter in the shape of a flower.
• 1 taza de harina de maíz.
• 1/2 taza de queso rallado.
• 1/4 de taza de azúcar.
• 1/2 cucharadita de sal.
• 1/2 taza de agua.
• Aceite.
• cortafor de galleta en forma de flor.
First, we pour the cornmeal, salt and sugar into a container.
Primero, vertimos en un recipiente la harina de maíz , sal y azúcar.
Add the grated cheese and integrate the other ingredients.
Agregamos el queso rallado e integramos a los demás ingredientes.
Add the water and knead to form a smooth dough.
Adicionamos el agua y amasamos hasta formar una masa suave.
We spread the dough and cut small flowers with the cutter.
Extendemos la masa y cortamos pequeñas flores con el cortador.
With our finger, we open a hole in the center of the flower.
Con nuestro dedo, abrimos un orificio en el centro de la flor.
Pour oil into a frying pan and fry the small flowers until golden brown on both sides.
Vertimos aceite en un sartén y freímos las pequeñas flores hasta dorar por ambos lados.
Finally, we enjoy this delicious and sweet snack, ideal to pamper children on such a special day.
Finalmente, disfrutamos de este delicioso y dulce snack, ideal para consentir a los niños en un día tan especial.
I hope you like my recipe… I love you!!!
Photos taken with my iPhone 7 Plus.