[ENG-ESP] Special and delicious imperial salad with chicken, avocado and tomato / Especial y deliciosa ensalada imperial con pollo, aguacate y tomate

Good day friends!!!

Buen día amigos!!!

I will share with you the recipe for a special and delicious imperial salad with chicken, avocado and tomato, it is very rich and healthy, ideal for a light meal ... this salad contains shredded chicken and sautéed with paprika and onion, and tomato and avocado. .. It is spectacular!!!

Compartiré con ustedes la receta de una especial y deliciosa ensalada imperial con pollo, aguacate y tomate, es muy rica y sana, ideal para una comida ligera... esta ensalada contiene pollo desmenuzado y salteado con pimentón y cebolla, y tomate y aguacate... es espectacular!!!

You will need the following ingredients:

Necesitarás los siguientes ingredientes:

• Shredded chicken.
• 1 green pepper.
• 1 onion.
• 3 ripe tomatoes.
• 1 avocado.
• Salt and pepper.
• Oil.

• Pollo desmenuzado.
• 1 pimentón verde.
• 1 cebolla.
• 3 tomates maduros.
• 1 aguacate.
• Sal y pimienta.
• Aceite.

Initially, we cut the green pepper and onion into sticks.

Inicialmente, cortamos en bastones el pimentón verde y la cebolla.

Next, we add oil in a frying pan and fry the peppers and onion until they wilt.

Seguidamente,agregamos aceite en un sartén y sofreímos los pimentones y cebolla hasta marchitar.

Then, we add the chicken and integrate, so that the flavors combine.

Luego, adicionamos el pollo e integramos, para que los sabores se combinen.

We cut the tomatoes into thin slices.

Cortamos los tomates en finas rodajas.

We cut the avocado into thin slabs.

Cortamos el aguacate en finas lajas.

Finally we assemble our imperial salad, placing the fried chicken with paprika and onion in the center, we place the tomato slices around it and the avocado slabs, we season with salt and pepper.

Por último armamos nuestra ensalada imperial, colocando el pollo sofrito con pimentón y cebolla en el centro, colocamos las rodajas de tomate alrededor y las lajas de aguacate, condimentamos con sal y pimienta.

Ready friends !!! This super special and super tasty salad ... thanks for reading my post ... greetings !!!

Listo amigos!!! Esta ensalada súper especial y súper sabrosa... gracias por leer mi post... saludos!!!

Photos taken with my IPhone 7 Plus.

Fotos tomadas con mi IPhone 7 Plus.