[ESP-ENG] ENSALADA DE DOMINGO.

in GEMS3 years ago


VERSION EN ESPAÑOL


Hola, mi gente de hive, hoy os traigo una receta de ensalada, que preparo los domingos, para acompañar las carnes o pescado.

Es una receta muy sencilla y fácil de preparar.

INGREDIENTES

  • 2 Tomates en rebanadas.
  • 1 Cebolla grande en rebanadas.
  • Cilantro picado.
  • 1/2 Aguacate en trozos o rebanados.
  • 3 cucharadas de aceite.
  • 3 cucharadas de vinagre blanco.
  • 1 cucharada de Sal.

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    PROCEDIMIENTO

    los tomates, y se pican en rodajas.


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    La cebolla se pica en rodaja, y se coloca en un recipiente, a macerar con la sal, el aceite y el vinagre por un tiempo aproximado de 10 minutos.


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    El aguacate, se le retira la concha y se pica en trozos o rebanadas.


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    Al pasar los 10 minutos, se le retiran los líquidos a la cebolla, y se unen todos los ingredientes. La sal se la colocaremos al gusto.


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    Es una rica ensalada baja en calorías, que puedes usar de guarnición o simplemente comerla sola.

    GRACIAS POR LEER MI BLOG, HASTA UNA PROXIMA ENTREGA


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    ENGLISH VERSION

    Hello, my hive people, today I bring you a salad recipe, which I prepare on Sundays, to accompany meats or fish..

    It is a very simple and easy to prepare recipe .

    INGREDIENTS

  • 2 Sliced tomatoes.
  • 1large onion, sliced.
  • Chopped cilantro
  • 1/2 avocado in chunks or slices.
  • 3 tablespoons oil.
  • 3 tablespoons white vinegar.
  • 1 1 tablespoon salt

  • ensalada 1.jpeg

    PROCEDURE

    the tomatoes, and chop into slices.


    tometes rodaja.jpeg

    The onion is sliced and placed in a bowl to macerate with the salt, oil and vinegar for approximately 10 minutes.


    ensada 4.jpeg

    Avocado, remove the shell and chop into chunks or slices.

    ensalada8.jpeg

    After 10 minutes, remove the liquid from the onion and add all the ingredients. Add salt to taste.

    ensalada 9.jpeg

    It is a delicious low-calorie salad that you can use as a side dish or simply eat alone.



    THANK YOU FOR READING MY BLOG, SEE YOU IN THE NEXT INSTALLMENT.
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