UNA DELICIOSA MARQUESA DE CHOCOLATE | A DELICIOUS CHOCOLATE MARQUISE
Hola hola queridos amigos de Gems, espero que estén teniendo una excelente semana y que todo lo que se propongan les salga muy bien.
En ésta oportunidad les quiero enseñar cómo hacer un delicioso postre Venezolano, una marquesa de chocolate, es un poste muy fácil de hacer, es como una torta o pastel frío, pero solo se necesita galleta de vainilla "la famosa galleta María" y un pudin de chocolate muy fácil de preparar.
Hello dear friends of Gems, I hope you are having a great week and that everything you propose to do goes very well.
This time I want to show you how to make a delicious Venezuelan dessert, a chocolate marquise, it is a very easy to make dessert, it is like a cake or cold cake, but you only need vanilla cookie "the famous Maria cookie" and a chocolate pudding very easy to prepare.
Los ingredientes vamos a utilizar son los siguientes:
- Un paquete de galletas de vainilla.
- 1 1/2 de leche líquida.
- 200 gramos de cacao en polvo sin azúcar.
- Una taza de azúcar
- 4 Cucharadas de almidón de maíz (Maicena)
- Una cucharadita de Vainilla
> The ingredients we are going to use are the following:
- A package of vanilla cookies.
- 1 1/2 of liquid milk.
- 200 grams of unsweetened cocoa powder.
- One cup of sugar
- 4 tablespoons of corn starch (Maicena).
- One teaspoon of vanilla
Preparación | Preparation
Lo primero que haremos es el pudin de chocolate y para eso mezclamos en una licuadora, un litro leche líquida, el cacao en polvo, el azúcar, la vainilla y la maicena.
The first thing we will do is the chocolate pudding and for that we mix in a blender, one liter of liquid milk, cocoa powder, sugar, vanilla and cornstarch.
Una vez esté lista la mezcla la colocamos en una olla con un poco más de leche y a la cocina, se cocina a fuego lento por aproximadamente 15 minutos.
Once the mixture is ready, place it in a pot with a little more milk and cook it over low heat for approximately 15 minutes.
O hasta que tenga ésta textura
Or until it has this texture
Dejamos reposar unos minutos y ahora vamos a armar nuestra deliciosa marquesa.
Lo primero que haremos es, en un molde pondremos una capa de pudin, luego remojaremos las galletas en leche y las colocaremos encima de el pudin y así haremos hasta terminar con las galletas, "una capa de pudin y otra de galletas", debemos terminar con una capa de pudin.
Let it rest for a few minutes and now we will assemble our delicious marquise.
The first thing we will do is, in a mold we will put a layer of pudding, then we will soak the cookies in milk and place them on top of the pudding and so we will do until we finish with the cookies, "a layer of pudding and another of cookies", we must finish with a layer of pudding.
Luego se mete en el refrigerador por 4 horas y ya tendremos un delicioso postre frío para compartir en familia.
Yo la decore con maní, pero también podrían usar chocolate en trocitos o lluvia de chocolate.
Then put it in the refrigerator for 4 hours and we will have a delicious cold dessert to share with the family.
I decorated it with peanuts, but you could also use chocolate chips or chocolate rain.
Espero que les haya gustado ésta receta y los invito a que la hagan en casa, es muy deliciosa y a los pequeños de la casa les encanta.
I hope you liked this recipe and I invite you to make it at home, it is very delicious and the little ones at home love it.
Muchas gracias por leer, hasta la próxima 🤗
Thank you very much for reading, until next time 🤗
Me encantan los postres en todas sus presentaciones, y los de chocolates son mis favoritos. ¡¡Se ve delicioso!!!
Muchas gracias por tu lindo comentario, la marquesa es un postre delicioso y fácil de hacer.
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