[ENG/ESP] A healthy and wholesome lunch: Chicken and rice with vegetables 😋- Un almuerzo sano y saludable: Arroz con pollo con vegetales😋

in GEMS • 5 months ago

461058501_1712845896218607_8918852305787240491_n.jpg

Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post les compartir uno de mis recetas saludable para el almuerzo con un arroz con pollo con vegetales, muy de delicioso y de manera nutritivo en fibra para nuestras dietas.
Espero que les guste mucho.

Hi guys, I hope you are doing well. In this post I share with you one of my healthy recipes for lunch with a rice with chicken with vegetables, very delicious and nutritious in fiber for our diets.
I hope you like it very much.

26uUsAjKTsXCDw7zixZR182JbFKvgzJ9YwsFpTVcRaGCmsqhA1unTgpqwjykKrrC3MtcX6ZyyviW3VDg33ePawugxpikFXgRE49D1oeGK6uUuBhTS2Vpa3bUCXnsQ4CejzagdLSVvPiUhn8pNGtdx2zF7d9P8o33W4Ns2E.png

MATERIALES/ MATERIALS

  • Pollo/ Chicken
  • 1 taza de arroz/ 1 cup rice
  • Cebolla/ Onion
  • Pimentón/ Paprika
  • Brócoli/ Broccoli
  • Repollo/ Cabbage
  • Cúrcuma/ Turmeric
  • Sal/ Salt

461077386_398678889732971_9208330701675991003_n.jpg

26uUsAjKTsXCDw7zixZR182JbFKvgzJ9YwsFpTVcRaGCmsqhA1unTgpqwjykKrrC3MtcX6ZyyviW3VDg33ePawugxpikFXgRE49D1oeGK6uUuBhTS2Vpa3bUCXnsQ4CejzagdLSVvPiUhn8pNGtdx2zF7d9P8o33W4Ns2E.png

PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar, prepararemos el pollo en cuadros dándole sabor con un toque de sal y pimienta negra.
Y un poco de salsa inglesa al gusto.

To begin, we will prepare the chicken in squares, flavoring it with a touch of salt and black pepper.
And a little Worcestershire sauce to taste.

461058501_1712845896218607_8918852305787240491_n.jpg

Por otro lado, pondremos a cocinar en una bandeja cebolla y pimentón en tiras.

On the other hand, we will cook in a tray onion and paprika strips.

459415459_1177023653595612_2934438266619679654_n.jpg

Pasado los minutos, le agregaremos el pollo. Mezclamos bien y dejamos cocinar por unos 2-4 minutos.

After a few minutes, add the chicken. Mix well and let it cook for about 2-4 minutes.

459559494_854794443455876_6356206166339725747_n.jpg

Mientras el pollo se cocina, le iremos agregando el brócoli en trozos y repollo en tiras.
Mezclamos bien.

While the chicken is cooking, we will add the broccoli in pieces and cabbage in strips.
Mix well.

460225109_2512256105627035_837479685248532214_n.jpg

459437157_991763626083787_1230022219570212255_n.jpg

Cuando notemos los vegetales un poco cocidos, por fin le podemos agregar la taza de arroz.
Mezclamos bien.

When the vegetables are a little cooked, we can finally add the cup of rice.
Mix well.

459412587_1034800244778643_4924687441819315800_n.jpg

Para terminar, antes de agregarle el agua le colocaremos cúrcuma en polvo al gusto.
Ahora si le agregamos las 2 tazas de agua junto a la pizca de sal.

Dejamos cocinar el arroz con pollo por unos 15 minutos hasta que este en su punto. A comer¡

Finally, before adding the water, add turmeric powder to taste.
Now we add the 2 cups of water and the pinch of salt.
Let the rice with chicken cook for about 15 minutes until it is ready. To eat!

459551939_912512047425055_1306268978733253385_n.jpg

RESULTADO/ RESULT

460062625_1357748828518268_3932721503960394032_n.jpg

461267889_958530489369927_8132609143578624125_n.jpg

26uUsAjKTsXCDw7zixZR182JbFKvgzJ9YwsFpTVcRaGCmsqhA1unTgpqwjykKrrC3MtcX6ZyyviW3VDg33ePawugxpikFXgRE49D1oeGK6uUuBhTS2Vpa3bUCXnsQ4CejzagdLSVvPiUhn8pNGtdx2zF7d9P8o33W4Ns2E.png

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
Translate DeepL.
Contenido creado por mi.
Content created by me.
Separadores de texto gracias a Gstatic.
Text separators thanks to Gstatic.

Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗