Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este siguiente post les enseñare otra de mis recetas para almorzar pero de manera saludable con bistec acompañado de vegetales agridulce. Fácil de preparar de manera diferente la carne.
Espero que les guste mucho.
Hi guys, I hope you are all doing well. In this next post I will show you another of my recipes for lunch but in a healthy way with steak accompanied by sweet and sour vegetables. Easy to prepare the meat in a different way.
I hope you like it a lot.
MATERIALES/ MATERIALS
- Bistec/ Steak
- Cebolla/ Onion
- Pimentón/ Paprika
- Brócoli/ Broccoli
- Salsa agridulce/ Sweet and sour sauce
- Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
- Sal/ Salt
PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE
Para empezar, prepararemos el bistec cortado en tiras dándole sabor con un toque de sal y unas gotas de salsa inglesa.
To start, we will prepare the steak cut into strips, flavoring it with a touch of salt and a few drops of Worcestershire sauce.
Luego le agregamos un poco de ajo.
Then we add a little garlic.
Por otro lado, pondremos a calentar una bandeja donde iremos cocinando cebolla y pimienta en tiras.
On the other hand, we will heat a tray where we will cook onion and pepper in strips.
Seguimos agregando trozos de brócoli.
Dejamos cocinando unos 3-4 minutos.
We continue adding pieces of broccoli.
We let it cook for about 3-4 minutes.
Transcurrido los minutos, podemos colocar la carne.
Mezclamos bien y dejamos cocinar.
After a few minutes, we can add the meat.
Mix well and let it cook.
Para terminar, mientras se va cocinando la carne iremos agregando salsa inglesa y salsa agridulce al gusto.
Mezclamos bien y dejamos cocinar hasta que la carne este blanda igual que los vegetales.
Finally, while the meat is cooking, add Worcestershire sauce and sweet and sour sauce to taste.
Mix well and let cook until the meat is tender as well as the vegetables.
RESULTADO/ RESULT
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
Translate DeepL.
Contenido creado por mi.
Content created by me.
Separadores de texto gracias a Gstatic.
Text separators thanks to Gstatic.
Looks delicious here's a small tip @tipu curate 👍🏾
Upvoted 👌 (Mana: 41/51) Liquid rewards.