Hola, cómo están? Espero que estén bien! Hoy les vengo a compartir una de mis recetas especiales hechas en la época de navidad con unas galletas de chocolate. Muy fáciles de hacer e ideales para compartir en nuestras cenas de fin de año.
Espero que les guste!
Hello, how are you? I hope you are doing well! Today I am going to share with you one of my special recipes made during the Christmas season with some chocolate cookies. Very easy to make and ideal to share at our end of year dinners.
I hope you like it!
MATERIALS/ MATERIALES
- 5 cds de mantequilla/ 5 tbsp butter
- 1 taza de azúcar/ 1 cup of sugar
- 1 huevo/ 1 egg
- Cacao en polvo/ Cocoa powder
- 1 taza de harina de trigo/ 1 cup of wheat flour
- Barra de chocolate/ Chocolate bar
PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO
Para empezar, en un bowl pondremos a mezclar la mantequilla con el azúcar hasta integrarlos bien.
To start, in a bowl we will mix the butter with the sugar until well integrated.
Seguimos con el huevo.
We continue with the egg.
Ahora seguimos con los ingredientes en polvo, comenzando con 3-4 cdas de cacao en polvo para así ir intentando juntos con la harina de trigo e ir formando una masa.
Now we continue with the powdered ingredients, starting with 3-4 tbsp of cocoa powder and then gradually adding it to the wheat flour to form a dough.
Luego metemos en la nevera la masa por unos 15-25 minutos.
Ya lista la masa, he iremos sacando porciones y las colocaremos en una bandeja cubierta de mantequilla/azúcar para que no se peguen al sacarlas del horno.
Then we put the dough in the fridge for about 15-25 minutes.
Once the dough is ready, we will take out portions and place them on a tray covered with butter/sugar so that they do not stick when we take them out of the oven.
Para terminar, decoramos cada galleta en el centro colocándole una barra de chocolate y alrededor lluvias de colores.
Metemos al horno de 180° por unos 15-18 minutos, A disfrutar!
To finish, we decorate each cookie with a chocolate bar in the center and sprinkle colorful sprinkles around it.
We put it in the oven at 180° for about 15-18 minutes. Enjoy!
RESULT/ RESULTADO
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
I hope you liked. Greetings to all.💗