Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post les compartiré una de mis recetas para el almuerzo de manera rápido que nos saca de apuros con un marinado de pollo hecho encebollado agridulce.
Espero que les guste mucho.
Hi guys, I hope you are all doing well. In this post I will share with you one of my quick lunch recipes that will get us out of trouble with a marinated chicken made with sweet and sour onions.
I hope you like it a lot.
MATERIALES/ MATERIALS
- Pollo/ Chicken
- Cebolla/ Onion
- Ajo/ Garlic
- Salsa agridulce/ Sweet and sour sauce
- Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
- Sal/ Salt
PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE
Para empezar a marinar el pollo cortado en cuadros agregándole sal al gusto y ajo picado.
To begin, marinate the chicken cut into squares, adding salt to taste and chopped garlic.
Seguimos agregando salsa inglesa al gusto.
We continue adding Worcestershire sauce to taste.
Luego colocaremos cebolla en tiras y mezclaremos bien integrando todos los ingredientes.
Taparemos y metemos a la nevera hasta el otro dÃa.
Then we will add the onion slices and mix well, integrating all the ingredients.
We will cover and put it in the fridge until the next day.
Teniendo el marinado listo, lo pondremos a cocinar en un sarten con un poco de mantequilla.
Once the marinade is ready, we will cook it in a frying pan with a little butter.
Para terminar, mientras se va cocinando el pollo le iremos incorporando salsa agridulce.
Dejamos cocinar hasta que este en su punto, a comer¡
Finally, while the chicken is cooking, we will add the sweet and sour sauce. We will let it cook until it is done, ready to eat!
RESULTADO/ RESULT
Fotos de mi autorÃa tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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se ve muy delicioso, solo de pensar en la combinacion de lo dulce y lo salado se me antoja.