[ENG/ESP] For an afternoon snack, delicious spongy apple pancake 🍎- De merienda delicioso panque esponjoso de manzana🍎

in GEMS5 months ago

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Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post les traeré un postre delicioso con un panque de manzana, muy fácil de hacer y perfecta para merendar con una taza de café en familia.
Espero que les guste mucho.

Hi guys, I hope you are feeling well. In this post I will bring you a delicious dessert with an apple pancake, very easy to make and perfect for a snack with a cup of coffee with the family.
I hope you like it very much.

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MATERIALES/ MATERIALS

  • 5 cdas de mantequilla/ 5 tablespoons butter
  • 1 taza de azúcar/ 1 cup sugar
  • 1 huevo/ 1 egg
  • 2 tazas de harina de trigo/ 2 cups wheat flour
  • 1 taza de jugo de manzana/ 1 cup apple juice
  • Trozos de manzana/ Apple pieces

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PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE

Para empezar haremos la mezcla en un bowl, donde mezclaremos la mantequilla con azúcar hasta integrarlos bien.

To begin with, we will mix the butter and sugar in a bowl until they are well blended.

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Seguimos con el huevo.

We continue with the egg.

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Agregaremos poco a poco la harina de trigo junto al jugo de manzana por porciones hasta tener una mezcla espesa.

Teniendo la mezcla lista, la podemos reposar en la nevera unos 15-20 minutos.

We will add little by little the wheat flour together with the apple juice in portions until we have a thick mixture.
Once the mixture is ready, we can rest it in the refrigerator for 15-20 minutes.

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Para terminar, tenemos la mezcla donde la colocaremos en una bandeja de panque y le agregaremos rodajas de manzana.
Metemos al horno de 180° por unos 30-35 minutos. A disfrutar¡

To finish, we have the mixture where we will place it in a pancake pan and add apple slices.
We put it in the oven at 180° for about 30-35 minutes. Enjoy!

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RESULTADO/ RESULT

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Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

I hope you liked. Greetings to all.💗

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