Hola chicos, espero que se encuentren bien. En este post les compartiré otro de mis almuerzos orientales con un salteado de pollo con ketchup. Para los fanáticos de la comida oriental sencillo con ingredientes que tenemos en casa.
Espero que les guste mucho.
Hi guys, I hope you are all doing well. In this post I will share with you another of my oriental lunches with a chicken stir fry with ketchup. For fans of simple oriental food with ingredients we have at home.
I hope you like it a lot.
MATERIALES/ MATERIALS
- Pollo/ Chicken
- Cebolla/ Onion
- Pimentón/ Paprika
- Repollo/ Cabbage
- Vainita/ Vanita
- Salsa de soya/ Soy sauce
- Salsa de ajo/ Garlic sauce
- Sal/ Salt
PROCEDIMIENTO/ PROCEDURE
Para empezar, prepararemos el pollo cortado en cuadros dándole sabor con sal y pimienta negra al gusto.
Luego le agregaremos salsas de preferencia como salsa de ajo y salsa inglesa.
To start, we will prepare the chicken cut into squares, seasoning it with salt and black pepper to taste.
Then we will add sauces of choice such as garlic sauce and Worcestershire sauce.
Por otro lado, pondremos a calentar un sarten con un poco de aceite donde pondremos a cocinar la cebolla, pimentón y cebollÃn.
Dejamos cocinar unos 3-4 minutos.
On the other hand, we will heat a frying pan with a little oil where we will cook the onion, paprika and chives.
We let it cook for about 3-4 minutes.
Luego agregaremos el pollo.
Mezclamos bien y dejamos cocinar.
Then we will add the chicken.
Mix well and let it cook.
Mientras se va cocinando el pollo, le iremos incorporando repollo en tiras y vainitas.
Dejamos cocinar bien.
While the chicken is cooking, we will add shredded cabbage and green beans.
Let it cook well.
Para terminar, ya cuando el pollo y vegetales estén casi listo le iremos incorporando color con unas gotas de salsa de soya y por otro lado ketchup al gusto.
Mezclamos bien y terminamos de cocinar hasta que este el pollo en su punto. A comer¡
Finally, when the chicken and vegetables are almost ready, we will add color with a few drops of soy sauce and ketchup to taste.
Mix well and finish cooking until the chicken is done. Ready to eat!
RESULTADO/ RESULT
Fotos de mi autorÃa tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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