Rollos de Canela Sencillos ¡Horneados a la leña!

¡Hola querida comunidad, quiero compartir con ustedes esta deliciosa, suculenta e increibles receta, realizada en casa con pasión y dedicación!

Ingredientes:

Relleno:
1 taza de azúcar
3 cucharadas de canela en polvo
2 cucharadas de mantequilla

Masa:
1 kilo de harina de trigo
6 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de levadura
2 huevos
3 cucharadas grandes de mantequilla
1 cucharada de sal

Preparacion:

Formar un volcán con la harina, en el centro agregar el azúcar, la levadura, los huevos, la mantequilla, la sal se coloca aparte por los bordes de la harina, se va uniendo todo de adentro hacia afuera, se amasa bien hasta despegar de las manos, se forma una bola y se deja reposar por media hora hasta que doble su volumen.

Se amasa nuevamente y se estira, se unta con suficiente mantequilla, se une el azúcar y la canela y se espolvorean sobre la mantequilla, se enrollan, se cortan a dos dedos de separación, se llevan a la bandeja se dejan reposar por media hora y se hornean, hasta dorar.

Lo mas curioso amigos, es que no gastamos nada de ¡GAS! jejejejeje Porque no lo hicimos en un horno común, en realidad ¡LOS HICIMOS A LA LEÑA! un recurso natural facil de conseguir, y todo lo cocinamos en un horno confeccionado por mi amado y creativo Esposo (@oscar20)

¿¡Para qué gastar gas, si podemos ponernos creativos e innovar con nuestra mente sin gasto alguna!?

Y este es el resultado de todo el proceso:

Rollos de Canela Sencillos ¡Horneados a la leña!

Ingredientes:

Preparacion:

¡Espero que les guste y puedan realizar estos deliciosos rollos de canela en sus casas!