Hola querida comunidad Hive, el día de hoy quiero compartirle uno de los tantos sueños que tiene mi hijo. Resulta que desde pequeño siempre ha sentido amor por la cocina, así que para un proyecto del colegio que se llamaba: FUTUROS PROFESIONALES, me dijo que quería que le ayudara a ser un cocinero de verdad con todos sus utensilios de cocina.
He started his presentation by telling all his schoolmates that he had always loved to cook.
Comenzó su exposición diciéndoles a todos sus compañeros que siempre le ha encantado la cocina.
Chef, is a term that comes from French, I want to be the best chef in the world. Oscar, he likes to help me cook, from desserts, pizzas, sauces, pastas, cookies.
Chef, es un término que procede del francés y que hace referencia al jefe de cocina.Yo quiero ser el mejor chef del mundo. A Oscar. Mi hijo le gusta ayudarme a cocinar, desde postres, pizzas, salsas, pastas, galletas.
Mom: “I will be the best cook in the world, I love to cook. Welcome to my restaurateur, Franco Internacional ”.
Mamá: “Yo seré el mejor cocinero del mundo, me encanta cocinar. Bienvenidos a mi restorant, Franco internacional”.
HOMEMADE RECIPE
To demonstrate their love for cooking, we prepared a small sample for diners in their living room, an exquisite sauce to taste with slices of bread. For this we use:
- 6 red tomatoes
- 5 Basil Leaves
- Oregano to taste
- Onion
- Salt
- Pepper
RECETA CASERA
Para demostrarles su amor por la cocina preparamos para los comensales de su salón una pequeña muestra, una salsa exquisita para degustar con rodajas de pan. Para esto utilizamos:
- 6 tomates rojos
- 5 Hojas de albacas
- Orégano al gusto
- Cebolla
- Sal y pimienta
PREPARATION
We put the tomatoes in a pot until you were soft to remove the skin, then we put them in the blender with the other ingredients, salt, oregano, onion and then we put it in the kitchen over low heat to cook and mix a little more ingredients.
PREPARACIÓN
Pusimos los tomates en una olla hasta que estuvieras blandos para quitarles la piel, luego los pasamos a la licuadora con los otros ingredientes, la sal, el orégano, la cebolla y luego lo pasamos a la cocina a fuego lento para que se cocinaran y mezclara un poco más los ingredientes.
Here is the sample of how your tasting table looked.
Aquí la muestra de cómo quedó su mesa de degustación
"Mom, all my friends loved my recipe, she said to me happily, I want to do more things to bring them and be able to share with them".
“Mamá a todos mis amiguitos les encantó mi receta, me decía alegre, quiero hacer más cosas para traerles y poder compartir con ellos”.
It was a very fun day, both for the children and for us parents, many dressed up as what they want to be when they grow up: doctors, bankers, mechanics, lawyers, the military.etc
Fue un día muy divertido, tanto para los niños como para nosotros los padres, muchos se disfrazaron de lo que quieren ser cuando sean grandes: doctores, banqueros, mecánicos, abogados, militares.etc
There I was in the front row, I feel very lucky to be able to enjoy each one of those wonderful moments of my son, we made a presentation with a sheet explaining its functions and its utensils to use in his restaurant
Allí estaba en primera fila siento muy afortunada de poderme disfrutar de cada uno de esos momentos maravillosos de mi hijo, hicimos una presentación con una lámina explicando sus funciones y sus utensilios a utilizar en su restaurant.
They must always dream, and we must support them to fight for their dreams. We cannot decide for them.
Ellos siempre deben soñar, y nosotros debemos apoyarlos a luchar por sus sueños. No podemos decidir por ellos. Que sean lo que los hacen felices.
I want to share with you before finishing a phrase of Confucius that says "choose a job that you like and you will not have to work one day of your life".
Quiero compartir con ustedes antes de terminar una frase de Confucio que dice: “Elige un trabajo que te guste y no tendrás que trabajar un día de tu vida”.
When you love what you do, what you like you do with all the love in the world because you don't see it as a job but as a passion. A big hug, until a next post.
Cuando amas lo que haces, lo que te gusta lo haces con todo el amor del mundo porque no lo ves como un trabajo sino como una pasión. Un fuerte abrazo, hasta un próximo post.