Feliz día mis queridos amigos, hoy me dio mucha flojera salir de la casa de hecho amanecí un poco indispuesta. Aproveche y me dedique a contratar a una persona que me viniera arreglar ciertas cositas de plomería pendiente. De verdad que el día ha estado un poco pesado quizás por el malestar que tengo, sin embargo me dio un antojito muy particular y súper sano, quise una ensalada de Pollo con aguacate, los invito a prepararla súper fácil y práctica.
Happy day my dear friends, today I was very lazy to leave the house, in fact I woke up a little indisposed. Take advantage and dedicate myself to hiring a person who would come and fix certain pending plumbing things. The truth is that the day has been a bit heavy perhaps because of the discomfort I have, however it gave me a very particular and super healthy appetizer, I wanted a chicken salad with avocado, I invite you to prepare it super easy and practical.
El aguacate, pertenece a la familia de las lauráceas, formada por plantas leñosas que crecen en climas cálidos y entre las que se incluyen aromáticas como el laurel, el alcanfor y la canela. La composición del aguacate lo convierten en un alimento extraordinario que tiene cada día más seguidores. Las propiedades del aguacate son múltiples: Lo más curioso nutricionalmente del aguacate es que siendo una fruta fresca su principal componente no son los hidratos de carbono, sino las grasas, que constituyen el 23% de su peso. Y lo mejor es que son grasas del tipo más sano: monoinsaturadas, como las del aceite de oliva. Como otros alimentos grasos, destaca sobre todo por su vitamina E, que protege la membrana de las células y su núcleo, que puede prevenir el desarrollo de enfermedades degenerativas como el cáncer. Unos 100 g de aguacate procuran el 25% de la que se precisa al día. También aportan el 22% de las necesidades diarias de vitamina C, un poco de provitamina A y una variedad de minerales (potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro, cobre y cinc).El aguacate conviene en todas las épocas de la vida y tan solo deberían moderar su ingesta las personas con sobrepeso. Por los numerosos beneficios del aguacate, su consumo habitual es muy recomendable. Estos son los principales beneficios del aguacate: Debido a la cremosidad de la pulpa que le confiere su riqueza en grasas, el aguacate se unta fácilmente, lo que lo convierte en una saludable mantequilla vegetal, alternativa excelente a las margarinas industriales. Su composición nutricional hace que sea un alimento prácticamente imprescindible en las dietas vegetales altas en grasas, como la cetogénica. El aguacate no solo carece de colesterol, sino que tiende a reducirlo en el caso de estar elevado. Por eso es adecuado su consumo para prevenir la aparición de problemas como la aterosclerosis (falta de flexibilidad de las paredes arteriales) o enfermedades coronarias (angina de pecho o infarto de miocardio).Las grasas del aguacate insaturadas normalizan el colesterol, reduciendo el LDL o "malo" y aumentando el HDL o "bueno".
The avocado belongs to the Lauraceae family, made up of woody plants that grow in warm climates and include aromatic plants such as laurel, camphor and cinnamon. The composition of the avocado makes it an extraordinary food that has more followers every day. The properties of the avocado are multiple: The most curious nutritional aspect of the avocado is that, being a fresh fruit, its main component is not carbohydrates, but fats, which constitute 23% of its weight. And the best thing is that they are fats of the healthiest type: monounsaturated, like those in olive oil. Like other fatty foods, it stands out above all for its vitamin E, which protects the cell membrane and its nucleus, which can prevent the development of degenerative diseases such as cancer. About 100 g of avocado provide 25% of what is needed per day. They also provide 22% of the daily needs for vitamin C, a little provitamin A and a variety of minerals (potassium, calcium, magnesium, phosphorus, iron, copper and zinc). The avocado is suitable at all times of life and only overweight people should moderate their intake. Due to the many benefits of avocado, its regular consumption is highly recommended. These are the main benefits of avocado: Due to the creaminess of the pulp that gives it its richness in fat, the avocado spreads easily, which makes it a healthy vegetable butter, an excellent alternative to industrial margarines. Its nutritional composition makes it a practically essential food in high-fat vegetable diets, such as ketogenic. Avocado not only lacks cholesterol, but tends to reduce it if it is high. That is why its consumption is adequate to prevent the appearance of problems such as atherosclerosis (lack of flexibility of the arterial walls) or coronary diseases (angina pectoris or myocardial infarction). Unsaturated avocado fats normalize cholesterol, reducing LDL or "bad" and raising HDL or "good".

Ingredientes:
• Milanesa de Pollo.
• Aguacate.
• Tomate
• Cebolla
• Lechuga.
• Aguacate
• Sal al Gusto.
Ingredients:
• Chicken Milanese.
• Avocado.
• Tomatoes
• Onion
• Lettuce.
• Avocado
• Salt to taste.
Primero lavamos todos los vegetales con agua y vinagre, los picamos en cuadritos .
First we wash all the vegetables with water and vinegar, we chop them into squares.


Luego fileteamos el pollo lo aderezamos con sal y colocamos a sofreír en un poquito de mantequilla.
Then we fillet the chicken, season it with salt and place it to fry in a little butter.



Una vez listos los ingredientes que llevan cocción, los unimos con los vegetales y aderezamos, la cremosidad que nos da el aguacate es única no se necesita salsa de ningún tipo..
Once the ingredients that are cooked are ready, we unite them with the vegetables and season them, the creaminess that the avocado gives us is unique, no sauce of any kind is needed.



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Imágenes tomadas con mi Redmi 7, contenido de autoría propia
Images taken with my Redmi 7, content of my own authorship.

Me provoco comer esta ensalada. Muy rica
gracias
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