!Hello Hive friends!
I share with you an exquisite, mustard chicken recipe with white rice, salad and fried banana. It is a simple and easy recipe to prepare. Here I leave the ingredients and the preparation. I hope you enjoy it.
¡Hola amigos de Hive!
Les comparto una exquisita, receta de pollo a la mostaza con arroz blanco, ensalada y banana frita. Es una receta sencilla y fácil de preparar. Aquí les dejo los ingredientes y la preparación. Espero que la disfruten.
Ingredients
½ kg of chicken
1 liter of water
1 Banana
6 cloves of garlic
3 medium onions
6 sweet pepper
2 chives chives
Parsley
2 carrots
3 Beets
50 grams of lettuce
2 tablespoon mustard
2 cups of rice
Oil
Salt
Vinegar
Ingredients
½ kg de pollo
1 litro de agua
1 Banana
6 dientes de ajo
3 cebollas medianas
6 ají dulce
2 trozos de cebollín
Perejil
2 Zanahorias
3 Remolachas
50 gramos de lechuga
2 cucharada tipo sopera de mostaza
2 Tazas de arroz
Aceite
Sal
Vinagre
Chicken Procedure/Procedimiento para el Pollo
Step 1/Paso 1
Chop the chicken into medium pieces/Picar el pollo en trozos medianos.
Step 2/Paso 2
Then boil in water in a medium saucepan/Luego hervir en agua en una cacerola mediana.
Step 3/Paso 3
Chop the onions, garlic, chili peppers, chives and parsley into small pieces, then sauté/Picar las cebollas, ajo, ajíes, cebollín y perejil en trozos pequeños, luego sofreír.
Step 4/Paso 4
Add the chicken to the saucepan mixing with the stir-fry dressing/Añadir el pollo a la cacerola mezclando con el aliño sofrito.
Step 5/Paso 5
Add 50cc of water and boil for 20 minutes/Agregar 50cc de agua y dejar hervir por 20 minutos.
Step 6/Paso 6
After time add the mustard; cover until done/Transcurrido el tiempo añadir la mostaza; tapar hasta que esté listo.
Procedure for rice/Procedimiento para el arroz
Step 1/Paso 1
Add 4 cups of water to the 2 cups of rice, add salt to taste and bring to a boil, until the rice reaches its doneness./Agregar 4 tazas de agua a las 2 tazas de arroz, añadir sal al gusto y poner a hervir, hasta que el arroz alcance su punto de cocción.
Salad procedure/Procedimiento para la ensalada
Step 1/Paso 1
Wash the vegetables/Lavar las verduras.Step 2/Paso 2
Peel the carrots and beets, chop into medium pieces./Pelar las zanahorias y remolachas, picar en trozos medianos.
Step 3/Paso 3
Cook over medium heat for 15 to 20 min. Or until soft/Cocer a fuego medio de 15 a 20 min. O hasta que estén blandas.Step 5/Paso 5
Wash the lettuce with plenty of water and vinegar/Lavar la lechuga con abundante agua y vinagre.Step 6/Paso 6
Mix the carrots and beets, add salt and oil to taste/Mezclar las zanahorias y remolachas , agregar sal y aceite al gusto.
Step 7/Paso 7
Place the previous mixture on the lettuce/Colocar la mezcla anterior sobre la lechuga.
Procedure Frying the banana/Procedimiento Freír la banana
Step 1/Paso 1
Remove the shell/Quitarle la cascara.
Step 2/Paso 2
Chop into slices/Picar en tajadas.
Step 3/Paso 3
Fry until golden brown./Freir hasta dorar.
The photographs are my own, taken with my Samsung A10 cell phone.
I'm myrivaso31 and until next time and don't forget to leave your comments below.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Samsung A10
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Soy myrivaso31 y hasta una próxima oportunidad y no olvides dejar tus comentarios acá abajo.
Thanks for reading me./Gracias por leerme.
Never tried mustard chicken, looks great.
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