Saludos a todos amigos de Hive Blogs , es un gusto poder compartir por este medio con ustedes, la preparación de unas ricas donas
Greetings to all friends of Hive Blogs, it will be a plea sure to share with your the preparation of delicious donuts
DONAS
Una dona es una, rosquilla rosquita o rosco, es un toro rosco de pan dulce que tradicionalmente esta frito en grasas es consumido mayormente por los jovenes gracias a sus sabores y combinaciones dulces y/o salados
Donuts
A donut is a donut or donut, it is a sweet bread donut that is traditionally fried in fat and is consumed mostly by young people thanks to its sweet and / or salty flavors and combinations
Ingredientes
3 tazas de harina
3 tazas de azucar
2 cucharada de levadura
1 huevo
Una cucharada de vainilla
230 mililitros de leche
Para freír un litro de aceite
ingredients
3 cups of flour
3 cups of sugar
2 tablespoon yeast
1 egg
A tablespoon of vanilla
230 milliliters of milk
To fry in hot oil
Procedimiento
— coloca en un tazón 1/4 de harina una cucharada de azucar y la leche tibia
— mezcla y deja reposar por 30 minutos hasta que se fermente
— coloca en un tazón amplio el resto de la harina , azúcar y la mantequilla a temperatura ambiente
— mezcla con las manos hasta que sienta arenosa añade el huevo y mezcle
—amase hasta que la masa se sienta suave deje reposar por 30 minutos
— coloque la masa en la superficie extiende con un rodillo y corta circulos pequeños, y uno más chico al centro tapa y deja reposar 30minutos
— freír en aceite caliente
Decorar al gusto
Procedure
- Place 1/4 of the flour in a bowl, a tablespoon of sugar and the warm milk
- mix and let it rest for 30 minutes until it ferments
- Place the rest of the flour, sugar and butter at room temperature in a large bowl
- mix with your hands until it feels sandy add the egg and mix
— Knead until the dough feels soft let it rest for 30 minutes - Place the dough on the surface, spread with a rolling pin and cut small circles, and a smaller one in the center, cover and let it rest for 30 minutes
- fry in hot oil
Decorate as you like
What do I
Espero escribirles prontamente, y hasta una nueva oportunidad.
I hope to write to you soon, and until a new opportunity.