Green salad 💚 Yeşil Salata (ENG-TR) 🥬🍅🫑🍋🥒🥕🧅

in GEMS3 years ago (edited)

20220405_235646_0000.png

Hello dear hive readers

I have come up with a wonderful salad recipe that is indispensable for iftar tables and goes well with every meal.

I love to consume salads with meals, so I always make different salads.
I mostly prefer salads with lots of greens.

When combined with sour sauces, it alone is enough to make me hear.

Merhaba sevgili kovan okuyucuları

İftar sofralarının vazgeçilmezi, her yemeğin yanına yakışan harika bir salata tarifi ile geldim.

Ben yemeklerin yanında salata tüketmeyi çok severim bu yüzden sürekli değişik salatalar yaparım.
En çokta bol yeşillikli salatalar tercih ederim.

Ekşili soslarla bir araya geldiginde tek başına bile beni duyurmaya yeter.

20220331_170555.jpg

Materials

Tomato
Cucumber
Green pepper
Red pepper
Carrot
purple cabbage
Onion
Fresh mint
Parsley
Cress

Malzemeler

Domates
Salatalık
Yeşil Biber
Kırmızı biber
Havuç
Mor lahana
Kuru Soğan
Taze nane
Maydanoz
Tere

img_0.6013406543908439.jpg

img_0.31154968640681996.jpg

img_0.8749122454620627.jpg

img_0.20426495526801566.jpg

img_0.3351611950173863.jpg

img_0.1844085808540113.jpg

img_0.3484783709438372.jpg

img_0.6235453484796621.jpg

img_0.4521804373068162.jpg

We soak the materials in vinegar water.
Then we wash it with plenty of water and take it to the strainer to release the water.

Finely chop the vegetables that release their juices.
We put it in the mixing bowl.

You can pour the salad dressing you want on it according to your taste.

I prepared a sauce with lemon olive oil salt, red pepper powder and pomegranate syrup and added it to my salad at the serving stage and mixed it.

NOTE; Vegetables wilt when we pour the salad dressing early.

We cannot reach a fresh and cracked salad that is alive, both visually and in terms of taste.

Malzemaleri sirkeli suda bekletiyoruz.
Ardından bol su ile yıkıyoruz ve suyunu bırakması için süzgeçe alıyoruz.

Suyunu bırakan sebzeleri ince ince doğruyoruz.
Karıştırma kesesine alıyoruz.

Üzerine damak zevkineza göre istediğiniz salata sosunu dökebilirsiniz.

Ben limon zeytinyağı tuz
Kırmızı toz biber ve nar ekşisi ile bir sos hazırladım ve servis aşamasında salatama ekledim ve karıştırdım.

NOT; Salata sosunu erken döktüğümüz zaman sebzeler solar.

Görüntü olarakta lezzet olarakta o canlı taze ve kırık kıtır bir salataya ulasamayız.

img_0.8188668553901984.jpg

img_0.4336788823336332.jpg

Thank you for reading to the end.
I hope you enjoyed the post.
See you in the next article, bye.

STAY WITH LOVE ☘

Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederim.
Umarım hoşunuza giden bir post olmuştur.
Bir sonraki yazıda görüşmek üzere hoşcakalın.

SEVGİYLE KALIN ☘

img_0.3461723062065614.jpg