Receta: Salsa bechamel con queso gratinado | Beneficios

in GEMS5 years ago

¡HOLA AMIGOS!

Hoy quiero compartir con ustedes una rica receta de salsa bechamel, que podemos hacer súper fácil y con pocos ingredientes


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La bechamel es una rica salsa que se puede acompañar con distintos platos, como (Lasaña, pasta, vegetales, croquetas, pasteles rellenos, canelones, etc) la bechamel es de origen francés, receta común en los platos franceses e italianos.

BENEFICIOS

  • Calcio: Fundamental para la salud de huesos y dientes
  • Aminoácidos: Importante para que nuestro organismo funcione correctamente
  • Proteínas: Lo cual nos ayuda a formar masa corporal
  • Magnesio: Ayuda al funcionamiento del corazón
  • Vitaminas: C (ayuda a fortalecer nuestro sistema inmunológico), A, B, D
    fuente

INGREDIENTES

  • 2 tza Agua
  • 5 cda Leche en polvo
  • 1 cda Mantequilla
  • 2 cda Harina de trigo
  • 1 Pizca de sal
  • 100gr Queso rallado
  • Mitad de una cebolla pequeña

PREPARACIÓN

PASO 1

Colocamos a derretir la mantequilla en una olla (Fuego medio)

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PASO 2

Le agregamos a la mantequilla derretida la cebolla picada y esperamos que se doren un poco

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PASO 3

Incorporamos la harina de trigo y removemos hasta que se unan los ingredientes

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PASO 4

Agregamos la leche poco a poco y empezamos a mezclar, a medida que le estemos incorporando la leche y removiendo nuestra salsa irá espesando, luego le añadimos la sal

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PASO 5

Integramos el queso, esperamos que se gratine y sacamos del fuego

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¡Lista nuestra salsa bechamel que podremos acompañar con ricos platos!


¡Nos vemos en el próximo post amigos!
Dios los Bendiga ❤


Todas las fotografías y Gifs son de mi autoría, tomadas con un iphone 4s

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Muchísimas gracias por el apoyo amigos, muchas bendiciones.

Una delicia, justamente hoy tuve la oportunidad de hacerla junto a una rica pasta con chuletas. Lo mejor, es excelente. Felicidades.

Saludos.

Hola amiga, es una excelente combinación y es muy practico porque la puedes acompañar con muchos platos, ¡Saludos!

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Siempre he adorado esta salsa con pasta.

Hola amiga, es una buena combinación y acompañada con tocineta o jamón mucho mas jajaja, ¡un abrazo!

Claro que si, pero en estos tiempos con cualquier cosa me sabe bien. Feliz noche de domingo!

Feliz noche, bendiciones

Con pasticho, súper rica.

Hola amiga, si jajaja perfecta.