Para las panquepas vamos a necesitar:
- 2 tazas de harina
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 pisca de sal
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1 cucharadita de vainillita
- 1 cucharada de mantequilla
En una taza aparte o puede ser la misma donde teníamos la leche, mesclamos todos los ingredientes líquidos ósea la leche, los huevos, la vainilla y la mantequilla que tiene que estar derretida.
Tómanos un tazón donde aremos la mezcla de las panqueas y ahí agregamos los ingredientes secos, la harina, azúcar y el bicarbonato con la pisca de sal.
Revolvemos todo muy bien estas que se forme una mescla un poco espesa, ya está lista para ponerla al fuego.
En la hornilla poner a calentar un sartén con un poquito de aceite, también las puedes hacer en el budare como yo en este caso.
Hachamos un cucharon de mezcla y esperamos que se dore para voltearla, repetimos en proceso con toda la mezcla.
Y ya está así de simple quedan estas bellas panquequitas.
Como no son tan dulces puedes comértelas con lo que más te guste♥.
Todas las imagenes fueron tomadas por mi.
Seeeee ven super ricas 🤤... No soy muy buena con las pancakes, pero voy a tratar de hacerlas 🤭... La receta esta super sencilla. 🤗
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