Chuao, una joya de la costa caribeña

in GEMS5 years ago (edited)

Este hermoso lugar queda ubicado en el Municipio Santiago Mariño, del estado Aragua (Venezuela) Chuao es muy famoso por su playa, cascadas, sus diablos danzantes que son Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, su comida costera y su gente, pero lo que hace mas especial este lugar es su cacao.

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Si eres un gran fan del chocolate y te gusta el cacao visita la siguiente informacion Cacao de Chuao

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Si quieres saber mas sobre los diablos danzantes de Chuao visita esta informacion Diablos Danzantes de chuao

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Considerado unos de los mejores cacaos del mundo por su gran calidad e increíbles métodos de siembra y cultivo La gente de Chuao lo utiliza para muchas cosas: Postres, Dulces criollos y hasta para licores.

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Cuando llegas de la playa al pueblo, en un recorrido de 5 Kilómetros de siembra de distintos rubros pero en 80% cacao entras en un lugar con un olor muy fuerte pero espectacular.
Sobre todo si llegas en la mañana, cuando las mujeres trabajadoras de la hacienda sacan el cacao al patio de la plaza para un proceso de secado y tostado del grano.

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Todo el patio frente a la iglesia se llena de pequeños bultos de cacao para su secado, todo el lugar y sus alrededores quedan impregnados con el rico olor de esta Fruta.

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En ese mismo patio se celebran la mayoría de las fiestas tradicionales del pueblo y sus costumbres culturales. Definitivamente un lugar muy alegre y turístico, si les gusta la playa este lugar les encantara con todo lo extra que tiene para ofrecer.

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Todas las fotografías de este post son de mi autoría

Un abrazo, seguiremos en contacto.

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Sin lugar a dudas Chuao es un lugar hermoso. Espero poder visitarlo algún día