¡Saludos para toda la comunidad Hive! Hoy lunes @VerdeAgua inicia la mañana con la realización de un rico desayuno y sobre todo nutritivo. Es fácil de hacer, rápido, y muy rico. ¡Síganme para desayunar juntos, eso sí siguiendo el paso a paso!.
Greetings to the entire Hive community! Today Monday @VerdeAgua starts the morning with a delicious and above all nutritious breakfast. It's easy to make, quick, and very tasty, so follow me to have breakfast together, following the step by step instructions!
Espero que todos hayan podido pasar un bonito fin de semana, yo tuve la oportunidad, de aprender sobre los valores nutritivos de la espinaca a través de un taller sencillo que recibí hace dos días, sobre varios tipos de plantas. Y se me ocurrió hoy hacer una rica tortilla de espinaca ¡sin queso! te invito a realizarla, atrévete.
I hope you all had a nice weekend, I had the opportunity to learn about the nutritional values of spinach through a simple workshop I received two days ago, on various types of plants. And it occurred to me today to make a delicious spinach omelet without cheese! I invite you to do it, dare.
El desayuno es uno de mis momentos favoritos para comer y meditar sobre lo que haré durante el transcurrir del día; sobre todo, porque me paro muy temprano, para hacer mis quehaceres doméstico y así poder planificarme mejor, durante el día o la semana. así que comencemos con los ingredientes y en tres pasos a ¡desayunar!.
1 cucharada de aceite
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de leche en polvo.
20g de jamón o mortadela de pollo rayada
3 huevos
2 o 3 hojitas de espinacas.
7 gotas de amor**
Breakfast is one of my favorite times to eat and meditate on what I will do during the course of the day, especially because I stop very early, to do my housework and so I can plan better, during the day or week. so let's start with the ingredients and in three steps to Breakfast!
1 tablespoon oil
1 teaspoon salt
1 teaspoon of powdered milk.
20g shredded ham or chicken mortadella.
3 eggs
2 or 3 spinach leaves.
7 drops of love** .
Seguimos con el paso a paso, para esta sabrosa tortilla, para ello, necesitamos previamente haber lavado la espinaca con abundante agua , y luego dejarla en vinagre o limón antes de agregarla a los ingredientes. Mientras iniciamos el paso a paso puedes dejarla remojando hasta el que la usemos, recuerda son solo dos o tres hojitas.
We continue with the step by step, for this tasty omelet, for this, we need to have previously washed the spinach with plenty of water , and then leave it in vinegar or lemon before adding it to the ingredients. While we start the step by step you can leave it soaking until we use it, remember it is only two or three leaves.
Partimos los 3 huevo en un recipiente para luego batirlos hasta que estén bien integrados, para ello, yo usare un tenedor. Luego le agregamos la cucharadita de leche en polvo y sal, seguidamente batimos para evitar los grumos. Pero no pasa nada, si se hacen grumos, porque si lo mezclas bien desaparecen. (Ver fotos).
We break the 3 eggs in a bowl and then beat them until they are well integrated, for this, I will use a fork. Then add the teaspoon of powdered milk and salt, then beat to avoid lumps. But it does not matter if there are lumps, because if you mix it well they disappear. (See photos).
Posteriormente colocamos el sartén a fuego moderado y le agregamos la cucharada de aceite y la esparcimos. Después tomamos las hojitas de espinacas, ya bien lavadas las cortamos con las manos en trocitos pequeños, y la incorporamos a la mezcla que ya tenemos el paso uno. Rayamos el jamón “o” mortadela, mientras esperamos que la sartén este bien caliente.
Then place the frying pan over moderate heat and add the tablespoon of oil and spread it. Then we take the spinach leaves, already well washed, we cut them with our hands in small pieces, and we add them to the mixture that we already have in step one. We grate the ham "or" mortadella, while we wait for the frying pan to be very hot.
Es en este momento bajamos el juego y vaciamos la mezcla, si quieres le agregas más jamón ”o” mortadela. Esperamos un minuto y volteamos hasta que dore, y ¡LISTO! en menos de tres minutos tiene una rica tortilla de espinaca para desayunar, bien nutritiva que puedes acompañar con jugo "o" café. Yo escogí el último, debido a que previamente había tomado jugo de frutas. ¡Buen provecho!
It is at this moment we lower the game and empty the mixture, if you want to add more ham "or" mortadella. We wait a minute and flip until golden brown, and READY! in less than three minutes you have a delicious spinach omelet for breakfast, very nutritious that you can accompany with juice "or" coffee. I chose the latter, because I had previously had fruit juice. Enjoy!
Me despido de ustedes, no sin antes decirle que la espinaca estas presente la riqueza de la fibra, magnesio, calcio, proteína entre otros. Contribuyendo junto al huevo y leche en proveer nutrientes para tener fortificados nuestros músculos y hueso, además de contribuir a superar anemias, es un buen antioxidante… Ver el link de referencia si desean aprender más de sus beneficios. Agradecida de que hayan compartido el desayuno nutritivo de hoy, conmigo e inicio bien contenta mis quehaceres rutinarios. ¡Feliz jornada para todos!
I say goodbye to you, but not before telling you that spinach is rich in fiber, magnesium, calcium, protein, among others. Contributing along with eggs and milk in providing nutrients to have fortified our muscles and bones, in addition to helping to overcome anemia, is a good antioxidant ... See the reference link if you want to learn more about its benefits. Grateful that you have shared today's nutritious breakfast with me and I am happy to start my routine chores. Happy day to all of you!
REFERENCIAS
La imagen de portada y todas las demás fotos se tomaron desde mí celular Lg G3 y editadas en Power Point e Inshot.
La barra de cocina fue creación propia, así como el logo dentro de un corazón para ello, se hizo uso de la herramienta de formas que están presente en Power Point.
REFERENCES
The cover image and all other photos were taken from my Lg G3 cell phone and edited in Power Point and Inshot.
The kitchen bar was my own creation, as well as the logo inside a heart for it, I made use of the shapes tool which are present in Power Point.