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Hello community and friends, it is with great pleasure that I post again to be able to show you a little of what my vegetable garden is like here at home.
After another rainy season, the sun finally shines again today and I can now show you a little of the development of my vegetables, such as my cabbages and also my lettuces.
The first time it wasn't easy, it rarely rained, which meant the little plants had to be watered frequently, but then, after a few days of rain, we saw more pronounced growth, in recent times, especially this last week.
Here we love lettuce, which is a great accompaniment to many of our meals, always seasoned with a little olive oil and fine salt, and sometimes we also add some onions in small pieces.
Regarding my cabbages, I really like cabbages with beans and also a soup that in my region is called caldo verde, it's something I love, or cooked to accompany a nice Portuguese stew or even a good baked or oven-baked cod.
Regarding my broad beans, they are growing well. This year my dad came to help me sow them and they are already about five or six centimeters tall, which is good since they have grown in just one week. Well, while there is still a long growing season for my large beans until they can be harvested, they are very good made into oil or even to accompany meat dishes.
Friends, I hope you like what I have shared and as much as I have something new here I will share it with you again.
[PT]
Olá comunidade e amigos é com muito prazer que volto a publicar para vos poder mostrar um pouco de como está a minha horta aqui em casa.
Após mais uma época de alguma chuva finalmente o sol voltou hoje a brilhar e já da para eu mostrar um pouco do desenvolvimento das minhas hortaliças como é o caso das minhas couves e também das minhas alfaces.
ao inicio não foi fácil era raro chover o que levava a que se tivesse de regar frequentemente as pequenas plantas mas depois e após alguns dias de chuva deu para ver um crescimento mais acentuado, nestes últimos tempos principalmente nesta última semana.
Aqui adoramos as alfaces que são boas para acompanhar muitas das nossas refeições, sempre temperadas com um pouco de azeite e sal fino, e as vezes juntamos também umas cebolas em pequenas partes.
Em relação as minhas couves gosto bastante de couves com feijão e também de uma sopa que na minha região se chama de caldo verde, é algo que adoro, ou então cozidas para acompanhar um belo cozido a portuguesa ou mesmo um bom bacalhau assado ou no forno.
Em relação as minhas favas estão a crescer bem, este ano o meu pai veio me dar uma ajuda a semear as mesmas e já estão a ficar com certa de cinco ou seis centímetros de altura o que é bom já que em apenas uma semana têm crescido bem, apesar de ainda haver um longo período do de crescimento para as minhas favas até que possam ser colhidas e são muito boas feitas em azeite ou mesmo para acompanhar pratos de carne.
Amigos espero que gostem desta minha partilha e assim que houver algo de novo aqui voltarei a partilhar convosco.
Muito bom! eu também tenho uma pequena horta!
!BBH
Eu gosto muito de cultivar e de cuidar da minha pequena horta aqui de casa
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Bzzt, Parabéns Rica! Eu adoro ver um jardim crescendo! As suas alfaces e couves estão lindas! Espero que o seu jardim continue a fluir com saúde e prosperidade! #hivebr
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