Hot black coffee accompanied with fruit salad [Eng/Esp]

English Version

It is very tasty and nutritious, to consume a hot black coffee, having a fruit salad as an accompaniment, among which stand out on this occasion; apple, peach and papaya. The mentioned combination of fruits and coffee is very easy to prepare. First we proceed to cut each one of the selected fruits in small pieces, which we place in a plate, then we make the delicious black coffee that is very hot, to have the pleasant pleasure of tasting separately, the referred coffee and the chosen fruits, which can be of your preference or those that are common in your region. I hope that the idea that will be shown in the present publication will be to your liking and that you can develop it very soon, whose combination I reiterate is very tasty and nutritious.

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For the expressed combination of hot black coffee with fruits, the following foods will be used: 100 grams of coffee, 200 cc of water, 1/2 apple, one peach, 150 grams of papaya, sugar to taste.

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We begin the process by washing and cutting the apple into small pieces, removing the impurities, including the shell that covers it, then we place them on a plate, the same procedure we do with the peach.

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We continue preparing the fruit salad, removing the shell from the papaya. This fruit is also cut into small pieces, which are added where the other fruits are proposed and cut.

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Next, we presented the suggested fruits; apple, peach and papaya, which were cut into small pieces.

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To prepare the black hot coffee, we proceed to heat the water; to do so, we add 200cc of such liquid in the stove of the kitchen, until the liquid boils.

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On top of a container, a strainer is placed, in which the suggested amount of ground coffee of your preference is added, waiting for the water to be very hot, which is added slowly to the coffee, perceiving its aroma as it falls into the container.

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When the black coffee is very hot, when it has fallen into the proposed container and its aroma is perceived, a little sugar is added to taste and once the mixture is stirred, the aroma of the very hot black coffee is also perceived.

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Prepared as proposed in this publication, the combination of a hot black coffee and the fruit cut into small pieces is ready for consumption.

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It was time to consume what was prepared, which is in its containers; the hot black coffee and the selected fruits; apple, peach and papaya, cut in small pieces.

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With your permission, allow me to taste in the garden of my home, the proposed idea, a very hot black coffee, along with pieces of fruit; apple, peach and papaya.

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Friends, I hope that the proposed idea has been of your maximum pleasure, in such sense I thank you for your receptivity and continuous visits, subscribing to you, with much affection. Omar Gustavo Rojas Ortiz from the city of Cumaná in the state of Sucre-Venezuela.

The images were taken by Nancy de Rojas with my Samsung Galaxy A10s cell phone and the publication is my own.

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Versión Español

Es muy sabroso y nutritivo, consumir un café negrito caliente, teniendo una ensalada de frutas como acompañante, entre las cuales destacan en esta ocasión; manzana, melocotón y papaya. La comentada combinación de frutas y el café, es muy fácil de preparar. Primeramente procedemos a cortar cada uno de los frutos seleccionados en pequeños trozos, los cuales colocamos en un plato, luego hacemos el delicioso café negrito que quede bien caliente, para tener el grato placer de degustar por separado, el referido cafe y los frutos escogidos, los cuales pueden ser de su preferencia o los que sean comunes en su región. Deseo que la idea que será mostrada en la presente publicación, sea de su agrado y puedan desarrollarla muy pronto, cuya combinación les reitero es muy sabrosa y nutritiva.

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Para la combinación expresada de café negrito caliente, con frutas, serán utilizados, los siguientes alimentos;, 100 gramos de café, 200 cc de agua, 1/2 manzana, un durazno, 150 gramos de papaya, azúcar al gusto.

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Iniciamos el proceso comentado, lavando y cortando la manzana en pequeños trozos, a la cual quitamos las impurezas, incluso la concha que la cubre, posteriormente los colocamos en un plato, igual procedimiento hacemos con el melocotón.

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Seguimos preparando la ensalada de frutas, quitando la concha a la papaya. Dicho fruto lo cortamos también en pequeños trozos, los cuales agregamos donde están los otros frutos propuestos y cortados.

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A continuación, realizamos la presentación de los frutos sugeridos; manzana, melocotón y papaya, los cuales fueron cortados en pequeños trozos;

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Para preparar el café caliéntico negrito, se procede a realizar el calentamiento del agua, para ello; se agregan los 200cc de dicho líquido, en la hornilla de la cocina, hasta que el líquido hierva.

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Encima de un envase, se coloca un colador, en el cual se agrega la cantidad sugerida de café molido de su preferencia, esperando que el agua esté bien caliente, la cual agregamos lentamente al café, percibiendo su aroma, a medida que cae en el envase.

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Al tener el café negrito bien caliente, cuando ha caído en el envase propuesto y percibir su aroma, se agrega un poco de azúcar al gusto y una vez que se remueve la mezcla, también se percibe el aroma del café negrito bien caliente.

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Preparado lo propuesto en la presente publicación; la combinación de une café negrito bien caliente y las frutas cortadas en pequeños trozos, está lista para su consumo.

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Llegó el momento de consumir lo preparado, lo cual está en sus envases; el café negrito calientico y las frutas seleccionadas; manzana, melocotón y papaya, cortadas en pequeños trozos.

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Con el permiso de ustedes, permítanme degustar en el jardín de mi hogar, la idea propuesta, un café negrito bien caliente, junto a los trozos de frutas; manzana, melocotón y papaya.

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Amigos, espero que la idea propuesta haya sido de su máximo agrado, en tal sentido les agradezco su receptividad y continuas visitas, suscribiéndome a ustedes, con mucho afecto. Omar Gustavo Rojas Ortiz desde la ciudad de Cumaná en el estado Sucre-Venezuela.

Las imágenes fueron tomadas por Nancy de Rojas con mi celular Samsung Galaxy A10s y la publicación es de mi autoría.

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It's great to see you, as always! Have a Coffee-Licious Day:)

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All images belong to millycf1976

Thank you for your distinguished approval.

Omar, tú tienes unas recetas de café que yo nunca había probado, se ven bastante interesantes 😀👍☕🍎

Gracias amigo por tu valiosa opinión y agradable visita.